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【種花家務·化學】1-3-05碳酸和碳酸鹽——『數(shù)理化自學叢書66版』

2022-12-17 17:23 作者:山嵓 0人讀過 | 我要投稿

【閱前提示】本書由于是大半個世紀前的教材，很多概念已經(jīng)與如今迥異，因此不建議零基礎(chǔ)學生閱讀。但很適合像我這樣已接受過基礎(chǔ)教育但很不扎實的學酥重新查漏補缺。另外，黑字是教材原文，彩字是我寫的備注。

第三章、碳和碳的簡單化合物??

§3-5碳酸和碳酸鹽

? ? ? ? 二氧化碳溶解在水里，和水發(fā)生反應就生成碳酸，碳酸很不穩(wěn)定，在平常溫度下就會分解，重新放出二氧化碳和水： $H_2CO_3%3DCO_2%E2%86%91%2BH_2O$ 因此，在實驗室里，是沒有碳酸這種試劑的。

? ? ? ??碳酸分子里兩個氫原子被金屬原子置換后的生成物，叫做碳酸鹽。碳酸鈉( $Na_2CO_3$ )、碳酸鈣( $CaCO_3$ )是最重要的碳酸鹽。

? ? ? ??碳酸鈉又叫做純堿，是一種重要的化學工業(yè)產(chǎn)品，它廣泛地應用在玻璃、肥皂、造紙、紡織、石油等許多工業(yè)生產(chǎn)中，在日常生活里，我們洗滌衣服，做面食也常常用到純堿。

? ? ? ??碳酸鈣是自然界里分布最廣的碳酸鹽，大理石、石灰石和白堊等都是由碳酸鈣和少量的其他雜質(zhì)構(gòu)成的。

? ? ? ??大理石是由粒狀晶體構(gòu)成，由于它里面含有雜質(zhì)，使它表面上帶有美麗的青灰色、白色或黑色相間的花紋。這種礦石以出產(chǎn)在我國云南省大理縣的最著名，因此叫做大理石。經(jīng)過加工琢磨，可以作為建筑材料和裝飾品。

? ? ? ??石灰石在建筑上常用作石料，品質(zhì)比較純凈的石灰石可以用來制造生石灰。

? ? ? ??在石灰窯里裝滿石灰石和無煙煤，點火使煤燃燒，窯里石灰石受熱分解，生成氧化鈣和二氧化碳，氧化鈣就是生石灰。這個反應的化學方程式是： $%5Cmathop%7BCaCO_3%7D%5Climits_%7B%5Cmathop%7B%E7%A2%B3%E9%85%B8%E9%92%99%7D%5Climits_%7B%EF%BC%88%E7%9F%B3%E7%81%B0%E7%9F%B3%EF%BC%89%7D%7D%5Cmathop%7B%3D%5C!%3D%7D%5Climits%5E%7B%E7%85%85%E7%83%A7%7D%5Cmathop%7BCaO%7D%5Climits_%7B%5Cmathop%7B%E6%B0%A7%E5%8C%96%E9%92%99%7D%5Climits_%7B%EF%BC%88%E7%94%9F%E7%9F%B3%E7%81%B0%EF%BC%89%7D%7D%2BCO_2%E2%86%91$ 【山注，B站專欄公式代碼\mathop{CaCO_3}\limits_{\mathop{碳酸鈣}\limits_{（石灰石）}}\mathop{=\!=}\limits^{煅燒}\mathop{CaO}\limits_{\mathop{氧化鈣}\limits_{（生石灰）}}+CO_2↑】