金字塔尖的做法！肉香和豆豉香結(jié)合，下飯簡(jiǎn)直一絕~丨回鍋肉
2022-06-16 21:01 作者:該賬號(hào)涉嫌違規(guī)已封號(hào) | 我要投稿
五花肉扎眼橫著切，涼水下鍋加入蔥姜料酒煮20分鐘不出血水就可以，把不平整的肉片掉、毛刮凈，切薄大片，青蒜切馬蹄狀，紅椒切片，蔥切馬蹄狀，姜切片，豆豉里加入黃酒。切好的肉片下鍋中火煸炒后加入豆瓣醬炒紅，再加入豆瓣、青蒜、蔥、胡椒粉少許、糖、味精、料酒、少許醬油再加入剩余的配料最后烹入少許鍋邊醋即可出鍋
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