水刀被稱為是世界上最鋒利的一把刀，之所以柔軟的水可以變得這么鋒利，可以切開任何堅(jiān)硬的東西，主要就是因?yàn)樗柚藟毫Φ脑?，?dāng)柔軟的水被增加了壓力以后，就會(huì)變得鋒利無比。

我們都知道刀是非常鋒利的，在冷兵器的時(shí)代，曾經(jīng)有過非常出名的刀，比如說繡春刀還有唐刀等等都是非常鋒利無比的。我們在一些古裝電視作品上可以看到，不管是什么刀，都是經(jīng)過了千錘百煉而鑄造出來的，古代的英雄們，都擁有一把屬于自己的絕世好刀。曾經(jīng)有人問過，哪一個(gè)品類的刀是最鋒利的，有人說是水刀，本來以為這是一個(gè)笑話，但其實(shí)，事實(shí)確實(shí)是這樣的。

現(xiàn)在很多工業(yè)操作都用水刀，就是水切割，把水通過高壓射出來，就會(huì)以水為刀，可以切割任何物品，是非常鋒利的。雖然水是非常柔軟的，但是從古時(shí)候就有一種說法，那就是滴水穿石，就算是像石頭一樣堅(jiān)硬的東西，水也可以穿透它，一開始水刀是用在開采上的，把水通過增加壓力，變成水刀。

隨著時(shí)代的發(fā)展，水刀的使用范圍越來越廣泛，水刀也發(fā)展的越來越先進(jìn)，到現(xiàn)在，已經(jīng)出現(xiàn)了機(jī)器人水切割，不管是什么樣的材料，都可以用水刀來切割。水刀的鋒利程度，主要就是根據(jù)調(diào)節(jié)水壓來決定的，在水壓非常高的情況下，水刀甚至可以把金剛石切開，所以說在水刀的面前，不管是什么樣堅(jiān)硬的物體，都會(huì)被水刀給打敗。

——來源：同享文化