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關(guān)于我是音樂大學(xué)里惟一得二次元這檔事----《自卑與超越》服務(wù)與愛。

2022-06-25 23:58 作者:NCCNCouRage  | 我要投稿

? ? ? 上周有一位也是在日留學(xué)生的群友發(fā)表了一下東京服務(wù)見聞,簡單的概括一下就是出奇的好,他給自己總結(jié)的一句話是:“我總算是過上了和我收入水平相符的生活?!?/p>

他給出的理由是他家屬于高收入群體,在國內(nèi)卻享受不到高收入應(yīng)有的“福利“,但是東京不愁沒有花錢的地方,只要想要,任何東西都可以在極近距離內(nèi)靠錢獲取到。

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? ? ? 畢竟人的悲喜并不相通,我覺得他說的也沒什么大問題,我比較持懷疑態(tài)度的是另一句話,他在比較了國內(nèi)和日本的服務(wù)情況后:“那就是確實(shí)不行啊,日本就算是便宜的店也都在盡可能的提供最好的服務(wù)的。“

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? ? ? 這也很主觀的一個(gè)感受也沒必要刨根究底他是否有什么別的意思,我想說的地方是,他的主觀感受是否被第一次的新鮮感所蒙蔽了。

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? ? ? 我前幾年去CM的時(shí)候路過過一次銀座,雖然街道還沒到營業(yè)時(shí)間,但是去銀座的便利店轉(zhuǎn)悠的時(shí)候,給人的感覺確實(shí)和其他地方有些不一樣,店員們始終像是在繃著一根弦似的。畢竟銀座就是群友所說的富裕地區(qū),服務(wù)行業(yè)的從業(yè)人群必須拿出嚴(yán)陣以待的態(tài)勢來。

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? ? ? 所以我和群友的分歧點(diǎn)主要在于,服務(wù)業(yè)所提供的服務(wù),是員工自發(fā)的行為,還是說是因?yàn)楣蛡蜿P(guān)系所被要求的行為。

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? ? ? 因?yàn)樯?jì)需要,我買了一輛自行車,然后就開始各種類型的超市到處轉(zhuǎn),川崎可以說是東京的農(nóng)村,沒什么高樓和大型商業(yè)區(qū),但是車站交匯處小商圈還是有的。這一個(gè)多月來,我進(jìn)過業(yè)務(wù)超市(可以理解為批發(fā)超市,對象是連鎖食品店等大多都是更便宜的大包裝,家里明顯吃不完,但是店里消耗的更快)生活超市(菜籃子)八百屋(菜店,因?yàn)槌械募谢少徍皖A(yù)處理也因?yàn)椴藘r(jià)本身就很高 所以小店鋪的蔬菜也并不比超市便宜多少,在這個(gè)地方想要像家鄉(xiāng)一樣去趕集用2塊買1斤油菜是不可能的了~)車站附近的大商場,綜合超市,連鎖免稅店,百元店,便利店,只要是賣日用百貨的地方差不多類型的我應(yīng)該都去過了。

而他們很多商場為了業(yè)務(wù)不沖突,售賣的東西是不一樣的,生活超市里更多的是蔬菜水果和禽畜魚(部分是切好的)業(yè)務(wù)超市里更多的是預(yù)處理腌菜凍品,便利店的便當(dāng)種類隔一條街也許都會有些不一樣,所以如果要買全東西就得跑很多個(gè)地方。

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? ? ? 我也有機(jī)會在不同的時(shí)間段感受到群友所說的“服務(wù)”,大概劃分一下感受等級:商場>超市>便利店>業(yè)務(wù)超市>連鎖免稅店>百元店

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? ? ? 這里的連鎖免稅店并不是前幾年旅游火爆時(shí)只針對中國游客開設(shè)的店鋪,而是在車站等便利的地方附帶免稅業(yè)務(wù)的綜合商場(堂吉訶德),且它售賣的東西是中低檔的,百元店里和堂吉訶德是中學(xué)生們最喜歡光臨的地方(也是攝像頭最多的地方),他們大多會選在租金不那么貴的地區(qū),且本身盈利方式為薄利多銷,雇員也大多是打工身份,大多數(shù)時(shí)候雇員們都在忙碌的整理貨架和上貨,很少會跟顧客交流,所以并不會提供群友所說的“高端服務(wù)”。

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? ? ? 業(yè)務(wù)超市的選址也有點(diǎn)像XX超市廣場店一樣是在比較偏僻的地方,顧客通常會騎車或者開著車去一次性采購很多東西,裝修和內(nèi)飾也比不了生活超市,甚至業(yè)務(wù)超市的打折簽都需要員工自己對照賞味期限然后是用手撕下對應(yīng)的標(biāo)簽,生活超市里通常會使用便攜掃描儀直接打出價(jià)簽,效率要比手撕高出不少。與員工的待遇相襯,業(yè)務(wù)超市的員工也并不會主動笑臉相迎,從業(yè)者大多年齡比較偏大,只需要完成工作就好。

生活超市要稍微強(qiáng)一點(diǎn),有一些人會跟進(jìn)店的顧客問好,上貨時(shí)也會跟顧客道歉,收銀的態(tài)度明顯要好過上面幾個(gè),從業(yè)員也相對年輕,薪水也會比上面幾家高一些。

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? ? ? 至于大型商場,前幾年來旅游的時(shí)候幫女性朋友找過化妝品,確實(shí)是一到柜臺就被1對1接待了,有水喝有放包的地方,付款甚至都不用站起來,員工會帶著pos機(jī)來找顧客,有可能還會半跪著回答問題。

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? ? ? 但是商場的接待一般是正社員,并不會招募打工者,售賣的東西價(jià)格也超過日用品十幾倍,會社會有一套自己的培訓(xùn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)而正社員的薪水也比打工者高很多,可能專門柜臺也會有銷售提成,所以不難理解服務(wù)水平的提升。

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? ? ? 所以我覺得群友對于服務(wù)的印象忽略了社會結(jié)構(gòu),他可能覺得日本是發(fā)達(dá)國家那收入就該高很多倍,但我實(shí)地體驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)客流量最大的地方就是激安(低價(jià))堂吉訶德和百元店。

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? ? ? 我下午4點(diǎn)在生活超市跟主婦們戰(zhàn)斗過限定商品,放學(xué)時(shí)見過成群的女中學(xué)生在百元店里買便宜的日用品和化妝品。晚上7點(diǎn)排在推車的老人后面等待打折開始,晚上9點(diǎn)跟下班的疲憊社畜搶過半價(jià)盒飯。

而有些生活超市會營業(yè)到0點(diǎn),直到晚上11點(diǎn)半還有最后一批打掃著打折蔬菜的晚歸者。

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? ? ? 無論在世界的任何地方,占絕大多數(shù)的都是拼命活著的勞苦的人民大眾。

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? ? ? 社會發(fā)展到一定程度后開始向高服務(wù)質(zhì)量轉(zhuǎn)型是普遍的規(guī)律,由于日本人口少老齡化且人口流動性弱,一個(gè)地區(qū)的業(yè)務(wù)對象可能一生都是周圍的住戶(很多人會繼承家業(yè)或者直接住在家庭的老房子內(nèi)也不會離開生長的地方),所以它不得不進(jìn)行服務(wù)內(nèi)卷以留住回頭客。這種情況放在我國則一般適用于小區(qū)周圍的蒼蠅館子,街坊鄰居都認(rèn)識甚至自身就是住戶,也不得不保持高質(zhì)量和高口碑(我在國內(nèi)的時(shí)候就是小區(qū)周邊蒼蠅館子的常客,我喜歡騎車到各個(gè)小區(qū)門口去找這樣的小館子,老板們親切的招待會這讓人感覺人與人心的距離更近)而app網(wǎng)紅店,旅游店,名店的服務(wù)對象是游客等流動人口,反而會提供與價(jià)格期望不符的內(nèi)容。

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? ? ? 跳過社會的發(fā)展階段去看問題顯然是不全面的,我還記得我上初中的時(shí)候洗腳城正開始興隆,家里人也跟風(fēng)帶著我去體驗(yàn)了一次,一進(jìn)門就是一堆人跪在地上給你擦腳脫衣服:“貴賓您好?!?/p>

這陣仗使尚未接觸社會的我感受到了巨大的沖擊,讓人覺得不舒服,不想再去了。

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? ? ? 滾雷先生聽過我這樣說后說我是在恐懼,害怕有一天我也會變成這樣。

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? ? ? 我說我不是,我害怕的是如果我多去幾次,是不是也會覺得這樣才是正常的,而變得心安理得地享受起來。

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? ? ? 我思索了一下我最經(jīng)常問自己的一個(gè)問題:“我可以享受生活嗎。”

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? ? ? 周一的時(shí)候我去了學(xué)校的心理咨詢室,又是英語又是翻譯機(jī)的我和咨詢師聊到了太宰治,我說人類社會就像是匯聚起來的大海,人是最基本的水,家庭學(xué)校公司城市國家就像是池塘河流湖泊,人在成長過程中逐漸會適應(yīng)社會并和社會融為一體,說出:“生而為人我很抱歉?!钡奶字危拖袷且粔K石頭,他有富庶的物質(zhì)生活基礎(chǔ),卻也仍然擋不住他不停的“作死”要說為什么呢,他雖然被水流沖著走,但是卻無法融入其中,似乎他能體會到生為人的一切痛苦,卻無法體會到生而為人的快樂,他魅惑著身邊的人,卻無法和他們保持坦誠相待的長期關(guān)系,他在“社交”中感受不到溫暖,只有不停的作死才能讓自己感受到“活下去”的感覺。

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《滾雷先輩如是說》

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? ? ? 周五放學(xué)后想著去犒勞一下自己的我騎到了車站的商店街,看了看附近餐館的菜單展板,拉面750円,蓋飯1000円,炸雞3塊500円。

思考了一陣子,我轉(zhuǎn)頭進(jìn)了低價(jià)連鎖商場,在冷凍品區(qū)看到了相似的產(chǎn)品:橫濱家系拉面,280円,聳了聳肩拿了幾袋類似的凍品出門結(jié)賬,回到出租屋,微波爐加熱,打開電腦看看動畫,“味道也就這樣吧”。

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? ? ? 店鋪里不賣那么高,確實(shí)也開不出1100円的打工時(shí)薪吧,邊看動畫邊吃著速食,我好像確實(shí)沒必要用多出來的400円去買店鋪的“服務(wù)”,如果這服務(wù)給我所帶來的快樂不如一包辣椒來的更多的話。

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? ? ? 在去買自行車前,我在地圖app上搜索附近的店鋪,其中有一家店鋪離得非常近,而且它的評價(jià)是50/50?的5星,所有去過的客人都給它打了5星的評價(jià)并寫了長評,這勾起了我濃厚的興趣,一個(gè)沒課的下午我到了那家店鋪,店長正在和一位老顧客攀談,我趁機(jī)打量了一下,店鋪很小,兩間臨街的門面可能還不到20平,墻面上也掛滿了自行車配件,這時(shí)店長招呼我:“有什么想問的盡管來問哦?!?/p>

? ? ? 好像是旁邊的老者已經(jīng)結(jié)束了攀談的樣子,于是我給他看了我在家里拍的GIANT旅行車,店長半鞠躬的說:“對不起啊,我家是競速自行車店,普通自行車的話車站附近有一家在賣,如果更遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方還有更大的店鋪,名字是xx?和xxx稍微有點(diǎn)遠(yuǎn)我推薦坐公交車去,從我家往前走一點(diǎn)就有車站,期待您找到您想要的自行車,如果選購到了的話也可以就近來我家修理,借用工具自己整備的話不用支付手工費(fèi)呢?!?/p>

店長說完用他肉嘟嘟的臉報(bào)以熾熱的微笑,我道謝后走出店鋪,想起看到的網(wǎng)上評論有個(gè)家伙這么寫道:“店長肯定是愛著自行車吧?!?/p>

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? ? ? 出租屋的樓下不遠(yuǎn)的地方有一家中村豆腐店,店內(nèi)是三位70-80不等的老者在打理,水泥地上不時(shí)浮現(xiàn)的凹坑仿佛訴說著店鋪本身的歷史,我第一次去的時(shí)候親切的老奶奶用她掉光了牙的微笑接待了我,在我們不太多的交流中她好像對留學(xué)生會來買豆腐一事感到了些許驚訝。

期間老奶奶時(shí)不時(shí)還會說出幾句英語,比我學(xué)校的同學(xué)發(fā)音都要標(biāo)準(zhǔn),聽她介紹說豆腐分兩種,有soft和hard的,店里還賣油豆腐豆?jié){凍豆腐等等產(chǎn)品,每件差不多都是130円,和生活超市的價(jià)格差不了多少。

? ? ? 和她道謝后我要了一塊軟的帶回去煎,拆封時(shí)滿溢的鹵水味仿佛讓我回到了家鄉(xiāng)的菜市場,

煎好的豆腐泛著金黃水嫩Q彈,入口后滿嘴的豆香,我差點(diǎn)就留下了感動的淚水,是啊,這哪里是什么服務(wù)不服務(wù)的事,是對自己堅(jiān)持事業(yè)的愛啊。



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