酒，有著幾千年的歷史。從古至今，不僅酒的種類在變多，喝酒的人群也在逐漸壯大。我們都知道喝酒有害健康，已有多項(xiàng)研究證實(shí)酒精是一種致癌物?？删凭幌衲峁哦。梢栽谙銦熀猩嫌≈拔鼰熡泻】怠?，反倒是生活中總流傳著一種說法：小酌怡情，適度飲酒有益身體健康。

然而，已有多篇國際頂級期刊發(fā)表了相關(guān)研究證實(shí)這種說法是“無稽之談”。2018年，《柳葉刀》就曾發(fā)表了一項(xiàng)收集了全球195個(gè)國家（地區(qū)）的酒精攝入頻率的薈萃研究。該研究最終的結(jié)論是：對身體危害最小的飲酒量就是完全不喝。

一、牛津大學(xué)：喝酒會使端粒縮短，加速衰老

已知的是，無論是適度還是過度飲酒，人體都將承受諸多疾病風(fēng)險(xiǎn)如心腦血管疾病、代謝性疾病甚至是癌癥。近日，一項(xiàng)由牛津大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)開展的最新研究指出：酒精會通過破壞端粒中的DNA，導(dǎo)致端?？s短，直接導(dǎo)致人體衰老。論文已發(fā)表于知名期刊《Molecular Psychiatry》上。

端粒長度被認(rèn)為是衰老的潛在生物學(xué)標(biāo)志，它會隨著人類體內(nèi)細(xì)胞的不斷分裂而產(chǎn)生磨損，從而導(dǎo)致人體衰老。端粒的長度一定程度上決定了人類預(yù)期壽命，一旦它變得太短，細(xì)胞就會停止分裂，而人類也會走向死亡。

在這項(xiàng)研究中，研究團(tuán)隊(duì)分析了來自英國生物銀行（UK BioBank）中245354名參與者的酒精攝入量和端粒長度的數(shù)據(jù)，通過孟德爾隨機(jī)化方法分析了酒精是否會導(dǎo)致衰老。

超20萬的參與者平均年齡為57歲，且大部分人屬于有日常飲酒習(xí)慣，4%的人已經(jīng)戒酒，僅有3%的人沒有飲酒史。研究結(jié)論顯示：每周飲酒超過29個(gè)酒精單位，端粒長度縮短1-2年。

*1個(gè)酒精單位等于10毫升（ML）酒精，以市場上常見的啤酒為例，一杯（500ML）啤酒中的酒精含量約為16ML，相當(dāng)于1.6個(gè)酒精單位。

二、喝酒越多，“走”的越快

我們都知道，酒精也會成癮，身邊的親友可能有過酗酒或戒酒經(jīng)歷。為此，研究人員調(diào)查分析了患有酒精使用障礙（酗酒）的參與者后發(fā)現(xiàn)：當(dāng)參與者每周飲酒從10個(gè)酒精單位增加至32個(gè)酒精單位時(shí)，端粒長度加速縮短，相當(dāng)于加速衰老3年！

這項(xiàng)研究進(jìn)一步證實(shí)了酒精會直接影響人體端粒長度，加速衰老。且該團(tuán)隊(duì)厘清了其生物學(xué)機(jī)制：酒精進(jìn)入體內(nèi)后會導(dǎo)致氧化應(yīng)激和炎癥的增加，破壞了DNA的活性氧化物質(zhì)。

那我們怎么做才能掌握自己的端粒長度？難道端粒的縮短是避無可避的嗎？其實(shí)我們可以通過計(jì)算得出端?？s短的速率，精確計(jì)算出預(yù)期壽命。被稱為“壽命計(jì)算器”的時(shí)光尺端粒檢測便是市面上最為領(lǐng)先的技術(shù)。它采用的是主打采樣便捷的qPCR技術(shù)，足不出戶就可輕松掌握自身的衰老程度。

時(shí)光派團(tuán)隊(duì)會根據(jù)您的端粒報(bào)告提出針對性、個(gè)性化的衰老干預(yù)建議。如果我們無法“拉伸”體內(nèi)的端粒長度，何不通過科學(xué)手段放慢其縮短速度呢？感興趣的讀者，可以問詢小助理進(jìn)行了解，助理V：timepie05

該項(xiàng)研究的主要作者Anya Topiwala教授補(bǔ)充道：端?？s短與酒精攝入之間的關(guān)聯(lián)僅在每周飲酒超過17個(gè)酒精單位（約等于每周10杯啤酒）的人身上觀察到。這意味著，飲酒量低于1.5杯的人群不會面臨與飲酒有關(guān)的端?？s短風(fēng)險(xiǎn)。

三、最佳酒精攝入量為0

此前，來自美國賓夕法尼亞大學(xué)的研究人員就曾在頂刊《Nature》子刊上發(fā)表了一項(xiàng)重磅研究：長期飲酒會導(dǎo)致腦容量減少。每天1瓶酒，對大腦的傷害約等于衰老了2年。就連人均“酒鬼”的英國人也被督促每周不要攝入酒精超過14個(gè)酒精單位，這相當(dāng)于每天1杯酒或0.5杯葡萄酒。

綜上，即使每天1杯酒也會使你加速變老，長期飲酒更是會影響骨骼健康、引起高血壓、中風(fēng)和糖尿病等多個(gè)健康問題。所以，別再被洗腦包“喝酒養(yǎng)生”、“喝酒美容”、“小酌有益身心健康”誤導(dǎo)了，最安全的酒精攝入量為0！只要你打開了那瓶酒，酒精的副作用將在很長一段時(shí)間伴隨著你。

喝酒，沒有你想象中那么無害。

參考文獻(xiàn)：https://www.nature.com/articles/s41380-022-01690-9

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