作者：秋至

來源：GPLP犀牛財經(jīng)（ID:gplpcn）

8月25日，佳禾食品(605300.SH)發(fā)布半年報稱，2021年上半年，實現(xiàn)營業(yè)收入11.09億元，同比增55.73%；實現(xiàn)凈利潤0.72億元，同比減7.78%。

(來源：佳禾食品半年報）

公開資料顯示，佳禾食品創(chuàng)立于2001年5月，主要產(chǎn)品為植脂末、咖啡及其他固體飲料，于2021年4月30日在上交所上市。

對于凈利的下滑，佳禾食品表示，主要系大宗原材料價格的上漲、海外疫情影響、海運費用的大幅上漲以及其研發(fā)投入的增加。

據(jù)悉，佳禾食品采購的主要原材料包括玉米淀粉、食用植物油、乳粉、咖啡豆等，而2021年上半年，玉米淀粉的市場價格較2020年同期漲超三成，食用油脂較2020年同期漲超四成，乳粉、咖啡豆等較2020年同期也有較大的增幅。

據(jù)半年報，2021年上半年，該公司營業(yè)收入為11.09億元，同比增55.73%；營業(yè)成本為9.51億元，同比增75.44%。

產(chǎn)品方面，2021年上半年，佳禾食品植脂末的營業(yè)收入為8.53億元，占總營業(yè)收入的比重為76.89%；咖啡的營業(yè)收入為0.37億元，占總營業(yè)收入的比重為3.31%；其他固體飲料等產(chǎn)品的營業(yè)收入為1.46億元，占總營業(yè)收入的比重為13.15%。

佳禾食品在半年報中表示，將順應(yīng)植脂末產(chǎn)品健康化、個性化、定制化的發(fā)展趨勢，開發(fā)滿足市場需求的功能性植脂末產(chǎn)品。

目前已構(gòu)建以植脂末和咖啡為雙引擎驅(qū)動，其他多種固體飲料等產(chǎn)品為補充的產(chǎn)品布局，未來佳禾食品也將加大咖啡的應(yīng)用研究投入，促進咖啡業(yè)務(wù)的持續(xù)增長。

（本文僅供參考，不構(gòu)成投資建議，據(jù)此操作風(fēng)險自擔(dān)）