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沉香:生結(jié)與熟結(jié)有哪些區(qū)別?

2023-04-18 19:57 作者:香出南海  | 我要投稿

沉香的形成過程復(fù)雜,所以沉香衍生出來的名詞也有很多。今天我們來聊聊沉香中,生結(jié)與熟結(jié)之間的區(qū)別~

生結(jié)跟熟結(jié)其實對應(yīng)的是沉香在被采出時,樹的狀態(tài)是處于生還是死。

“生結(jié)”指的就是沉香樹還存活的時候采的香。

反之“熟結(jié)”指的就是沉香樹已經(jīng)死掉了,也就是熟透了才去采的香。所以熟結(jié)中還包含有倒架,土沉,水沉。這些指的就是沉香樹結(jié)香后,死了之后的一個形態(tài),經(jīng)過倒架被風吹雨淋的沉香就稱“倒架”;死后埋在土里,經(jīng)過時間后被發(fā)現(xiàn)了就稱為“土沉”,其中黑土沉,紅土沉,黃土沉,指的都是土沉,黑紅黃指的只是土的顏色而已;死后掉入水里,之后被發(fā)現(xiàn)的就稱為“水沉”。

理論上來講沉香的生結(jié)與熟結(jié)的說法就是這樣簡單好理解。但是有部分商家抓住了大家潛意識的共識,認為熟透的一定比生的來得更好,生結(jié)與熟結(jié)在現(xiàn)如今已經(jīng)被重新定義了。
有些人認為油脂含量比較豐富的沉香就可以稱之為熟結(jié),反之含量低的就是生結(jié)。也些人認為人工種植的就是生結(jié)沉香,野生采摘的就是熟結(jié)沉香。人工種植大多數(shù)都是生結(jié)沉香,這一點是沒有錯的;因為我們都知道人工種植的沉香樹也要經(jīng)過好幾年才能造香、采香。所以第一輪種植的沉香樹采摘之后大家都普遍會把原有沉香樹的根部保留嫁接新的沉香苗。所以一般不會等到沉香樹死掉采熟結(jié)的沉香。

但是在生結(jié)與熟結(jié)之間,真的熟結(jié)的沉香就一定比生結(jié)的沉香好嗎?其實不然,跟水果一樣,有些人喜歡吃生一點脆脆口感的,有些人喜歡吃熟透軟軟的口感。好跟壞是跟大家的喜愛程度有關(guān)系的。

如果從油脂含量來看的話,生結(jié)與熟結(jié)之間一樣包含有油脂含量高的和油脂含量低的沉香。所以沉香的好壞關(guān)鍵還是要看結(jié)香的過程和醇化時間的長短,以及結(jié)香過程中周圍環(huán)境等諸多因素。像海南沉香由于海南獨特的氣候與土壤就造就了其自身獨特的香韻與價值。

總結(jié)一點對于新手買沉香別糾結(jié)太多的名詞,主要的關(guān)注點應(yīng)該在于是否天然結(jié)香,沉香的香味你是否喜歡,價格是否符合市場就可以啦!


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