位于秦嶺大山中的陜西省洛南縣，不但是野生動植物的天堂、中國草藥的基因庫，同時也是野生林果產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。在陜西省洛南縣有兩大名優(yōu)特產(chǎn)，一種是洛南核桃，一種是洛源豆腐干。

陜西省洛南縣素稱“核桃之鄉(xiāng)”，核桃的栽培歷史已有兩千多年。洛南的核桃以前的名氣在全國都很出名，現(xiàn)在基本上已經(jīng)”銷聲匿跡“了。這其中的原因，洛南縣人最清楚。

洛南核桃90%以上是生長在山坡和田埂地頭的野生核桃，營養(yǎng)價值及其豐富。洛南核桃因其獨特的品質(zhì)，曾連續(xù)多次獲得國家、部、省等有關(guān)部門的表彰和獎勵。

在二十多年前，洛南縣核桃享譽全國的時候，當(dāng)時也是洛南核桃行情最好的時候。那時候最體面的工作之一的鄉(xiāng)村教師，一個月的工資才300多元，洛南核桃每斤可以賣到5元左右，最高時可以賣到7元，要知道那時候的物價水平和現(xiàn)在是不一樣的。

然而人怕出名豬怕壯，當(dāng)洛南核桃價格高，且供不應(yīng)求的時候，一些不法商人，包括洛南本地人，為了獲取黑心錢，用新疆大田里人工種植的核桃大批量運到洛南，冒充洛南核桃，最后的結(jié)果大家現(xiàn)在有目共睹。

現(xiàn)在洛南核桃名聲早已敗壞，當(dāng)時全國聞名的洛南核桃名聲不再，網(wǎng)絡(luò)商城上人們一提到核桃，都是新疆的核桃。當(dāng)然新疆大田里人工種植的核桃也有自己的優(yōu)勢，皮更薄、個更大、外表更好看。

那怕在陜西商洛，人們一提到商洛的核桃，最先想到的是商南核桃，而不是洛南核桃。天作孽猶可違，自作孽不可活。洛南核桃是洛南當(dāng)?shù)氐囊粡埡门疲采荒抗舛虦\的洛南人打殘廢了，這又能怪誰呢？

現(xiàn)在網(wǎng)上受歡迎的新疆核桃每斤可以賣到6、7元，與二十年前的洛南核桃價格相當(dāng)，但是要知道二十年前中等收入者月薪只有300元左右，現(xiàn)在中等收入者月薪是3000元以上，不可同日而語。而洛南核桃的價格比新疆核桃低得多，每斤只有5元左右。兩千年前，張騫出使西域?qū)⒑颂覐奈饔驇У搅岁兾骷爸性蟮?，二十年前陜西洛南將核桃的市場有還回了新疆，真是兩千年一輪回。

現(xiàn)在洛南農(nóng)村人為了提高收入，一般會進行初加工，去殼賣核桃仁。洛南核桃仁保健作用明顯，具有“補氣養(yǎng)血、補腎固精、溫肺潤腸、補腦益壽、通潤血脈、生發(fā)養(yǎng)顏”等功效。長期食用，可以促進發(fā)育、健腦益智、增強記憶、提高免疫力，還有明顯的防癌抗癌作用。

現(xiàn)在的洛南核桃那怕是賣核桃仁，價格也就10多元錢，與洛南核桃應(yīng)有的價值極不匹配。洛南縣的山坡田埂上處處是核桃樹和柿子樹，網(wǎng)上售賣的柿餅每斤30多元，洛南柿子的本地商販?zhǔn)召弮r僅1毛錢。洛南小農(nóng)經(jīng)濟模式無法讓農(nóng)民致富，而上天給洛南核桃這個金字招牌，又讓洛南人搞砸了，貧困地區(qū)的洛南人既讓人可憐，有讓人可氣！

洛南核桃曾經(jīng)是洛南縣的金子品牌，那是洛南核桃用它獨特的優(yōu)良品質(zhì)在消費者心中建立起來的。然而被毀后想要重新建立起信譽，那比從零開始困難的多。就像一個人，你騙了別人一次，就算你后面改過自新成為了一個好人，但是在別人眼里你永遠是個騙子。