產(chǎn)品概述

油炸花生米營養(yǎng)豐富，其中花生仁含有抗老化功能成分，而花生紅衣則富含多酚類物質(zhì)，具有抗花生仁酸敗和氧化的作用。這些物質(zhì)在油炸過程中被炸出，賦予花生仁獨(dú)特的風(fēng)味和營養(yǎng)價(jià)值。因此，油炸花生米既美味又具有營養(yǎng)價(jià)值，是一款廣受歡迎的食品。

針對(duì)油炸類花生的零食加工生產(chǎn)解決方案，生產(chǎn)過程均采用全自動(dòng)化生產(chǎn)線，自動(dòng)化的生產(chǎn)方式可以使得生產(chǎn)速度更快，更加穩(wěn)定，自動(dòng)化設(shè)備可以長時(shí)間地運(yùn)行工作，減少人為因素干擾，讓生產(chǎn)效率和品質(zhì)更加穩(wěn)定，提高生產(chǎn)效率，降低人工成本。

整條油炸花生生產(chǎn)線采用的設(shè)備結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，操作簡(jiǎn)單方便，自動(dòng)化程度高，以滿足傳統(tǒng)工藝的需求。采用恒溫控制技術(shù)，生產(chǎn)的花生米成品率高、色澤光亮、口感酥脆，適用于油炸花生連續(xù)式批量生產(chǎn)。

本條生產(chǎn)線配備的自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備，主要包括自動(dòng)去皮機(jī)、自動(dòng)清洗機(jī)、自動(dòng)滾揉機(jī)、自動(dòng)油炸線等，能夠滿足多種口味花生米的生產(chǎn)需求。

市場(chǎng)現(xiàn)狀

現(xiàn)如今，油炸花生零食市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，通過油炸花生技術(shù)解決方案采用全自動(dòng)化生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)技術(shù)和產(chǎn)量的提升，提高生產(chǎn)效率和品質(zhì)。

局部展示

工藝流程