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陜西200人的貧困山村,憑啥靠小吃年入7億?村民隨便年賺百萬

這絕對(duì)是鄉(xiāng)村旅游的奇跡!陜西一個(gè)不到200人的小村莊,要地段沒地段,要資金沒資金!成立兩年,居然靠旅游年賺7億,一天的客流量最高28萬,故宮最高才18萬人,它比故宮的人流量還大。這個(gè)神奇的小村莊叫馬嵬驛,它究竟是如何把一個(gè)窮鄉(xiāng)僻壤,變成被擠爆的國家4A級(jí)景區(qū)?它的模式真的超級(jí)無敵厲害,完全屬于頂級(jí)水平,值得大家學(xué)習(xí)和借鑒

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首先是:用免費(fèi)思維招商和獲客:?

為了吸引優(yōu)質(zhì)的商戶,馬嵬驛初期不僅不收商戶租金,免費(fèi)給你提供個(gè)10平米的小店,甚至呢,你賺了錢也不用給我分成,你賣多少錢,全部歸你。你只需要繳納10萬塊押金,后面你不干了我再退給你,說白了就是零成本創(chuàng)業(yè)。所以很快全國各地的商家都爭(zhēng)先恐后來加入。

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但是,并不是你來了,就一定能夠入駐。馬嵬驛還要在所有商戶中挑選出,口味最正宗,最地道的商戶,如果你是手藝人,比如你家世世代代都是做米酒的,那你入選的概率就會(huì)很大。最終篩選出來130家商戶,130個(gè)爆款美食,每家的美食小吃都不重樣。那你想,這樣強(qiáng)大的產(chǎn)品磁場(chǎng),還用擔(dān)心未來沒有客流嗎?

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再加上馬嵬驛又放出大招,景點(diǎn)不收門票,免費(fèi)開放,甚至各種演出,比如秦腔、皮影戲,游客也都可以免費(fèi)觀看。游客們?cè)陂T票上占了便宜,那在其他消費(fèi)上就會(huì)很大氣啊,尤其在美食上更沒有抵抗力,所以去了之后,基本都是挨家挨戶往過吃,實(shí)在吃不下了,還要打包帶走。

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所以馬嵬驛的生意有多好,我們看個(gè)數(shù)據(jù),這里的酸奶鋪,一天的營業(yè)額高達(dá)29萬,粉湯羊血店,一年凈利潤(rùn)300萬;肉夾饃店,一天賣3000份;這簡(jiǎn)直太牛了!

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那大家聽到這就會(huì)好奇了,對(duì)游客免門票、對(duì)商戶免租金,總部還不抽成,那馬嵬驛是靠什么盈利呢?其實(shí)人家賺的是后端你看不見的錢。

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首先賺供應(yīng)鏈的錢,所有商戶的米面油蔬菜,鍋碗瓢盆全都必須在馬嵬驛平臺(tái)采購,這里有130 家商戶,隨便一家對(duì)原材料的消耗都非常大,馬嵬驛統(tǒng)一去上游采購,再加價(jià)賣給商戶,這里面的利潤(rùn)不可小覷啊。

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還沒完,馬嵬驛130 家商戶中,還有十幾家是平臺(tái)自營的商戶,就比如賣醋、賣辣椒面、賣酸奶、賣油的等等啊,它依靠景區(qū)巨大的流量,賺取高額的利潤(rùn)。

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既然是小吃街,最重要的就是食品安全和衛(wèi)生問題,為此,馬嵬驛采用了極其霸道的管理方式:就比如:景區(qū)有專門的商會(huì),經(jīng)常做抽查,

如果在你店里抓住一只蒼蠅,要么你交5000塊罰款,要么你就別干了;

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還有“抹布計(jì)劃”,他們會(huì)打一盆清水,挨家挨戶的把抹布放進(jìn)去,如果誰家抹布流出了臟水,罰款1萬。

還有天條,不能觸碰的,比如跟顧客吵架,干掉;私自去外面進(jìn)貨,干掉;賣隔夜食品,干掉。

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然后商會(huì)還會(huì)將這些制度,張貼到游客們能看到的地方,大家不僅吃的放心,也會(huì)主動(dòng)傳播給親朋好友,社交平臺(tái)、自媒體平臺(tái),吸引更多游客,所以馬嵬驛根本不用花廣告費(fèi),就火遍了全網(wǎng)。

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因此,生意的本質(zhì)=流量+變現(xiàn),馬嵬驛先通過打造B端爆品,吸引優(yōu)質(zhì)商家,來塑造強(qiáng)大的產(chǎn)品磁場(chǎng),從而獲得海量客戶;最后自己再賺供應(yīng)鏈和自營產(chǎn)品的利潤(rùn)。

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這就是高手的思維,先把前端的利潤(rùn)分給別人,吸引大家跟他一起干,最后自己再賺后端,別人看不到的大錢。

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