眾所周知，在葡萄酒的世界里

許多國家都有自己的代言人

而如果談到西班牙的代言人，

那個葡萄，必然是丹魄

謙虛點(diǎn)說

丹魄絕對是西班牙品種中

的紅色釀酒葡萄品種

當(dāng)然，去掉紅色和釀酒兩個限定詞

結(jié)果依舊如此

公元前1100年

腓尼基人在伊比利亞半島定居以來，就有種植

1972年

考古學(xué)家在西班牙北部中心，發(fā)掘出最老西班牙酒的證據(jù)

圖中的葡萄，極有可能就是丹魄

-1982年-

根瘤蚜蟲害席卷波爾多

所到之處，生靈涂炭

大量法國釀酒師涌入西班牙

致使西班牙的名聲有了質(zhì)的飛躍

其次呢，丹魄是個早熟的美男子

丹魄的西班牙名字Temprano，就是“早”的意思

一般比西班牙當(dāng)?shù)仄渌t葡萄品種早熟幾周

當(dāng)別的葡萄還在葡萄園的襁褓中

丹魄就要進(jìn)桶釀酒養(yǎng)家了

主要居住地為

????西班牙

（>80%）

????葡萄牙

????阿根廷

????法國

????澳大利亞

-丹魄的煩惱-

不同的地區(qū)，酒標(biāo)上的寫法也不同

丹魄-不得不提的【里奧哈／Rioja】

由于丹魄的生長周期較短，

非常適合里奧哈地勢較高，

土壤中富含石灰質(zhì)和鐵

受大西洋影響較大的冷涼區(qū)域

如上里奧哈（Rioja Alta）和阿拉維薩里奧哈（Rioja Alavesa）

這里的丹魄葡萄酒通常與歌海娜、佳麗釀等混釀

丹魄葡萄酒通常在里奧哈產(chǎn)區(qū)經(jīng)過橡木桶陳釀

-里奧哈等級劃分-

1、普通酒/新酒（Rioja/Vin Joven）

那些在釀造后1-2年內(nèi)發(fā)售的里奧哈葡萄酒，擁有鮮釀葡萄酒的新鮮馥郁果香。

　　2、陳釀酒 （Crianza）
那些在橡木桶內(nèi)陳釀至少1年且在瓶中陳年1年的葡萄酒。

　　3、珍藏酒（Reserva）
那些在優(yōu)秀年份里出產(chǎn)的精選酒，其陳年能力在3年以上，

并且經(jīng)過至少1年的橡木桶陳釀。

　　4、特級珍藏酒（Gran Reserva）
那些特別年份出產(chǎn)的經(jīng)過至少2年的橡木桶陳釀和3年的瓶中陳年的精選酒。

陳釀后的丹魄

優(yōu)雅，溫柔，復(fù)雜，深邃

讓人心神向往，拍手稱快

這些年

聽過太多的聲音

但丹魄用數(shù)年的堅持和在木桶中的磨礪

終于證明了自己

成為了里奧哈的代言人

年輕的丹魄澎湃著濃烈的激情

成熟的丹魄散發(fā)出深邃的魅力

這是丹魄故事，希望你會喜歡

-End-

“沒有人是一座孤島“

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