現(xiàn)在大部分年輕人壓力都比較大，尤其是80、90后，上有老下有小，工作起來往往都沒有按時(shí)吃飯的習(xí)慣，再加上平時(shí)不注意養(yǎng)護(hù)腸胃，導(dǎo)致不少年輕人的胃部都變得比較虛弱，身體才是一切發(fā)展的本錢，萬萬不可大意，腸胃不好的朋友，建議：多吃這6種食物，促吸收助消化，健脾又養(yǎng)胃。

一、山藥

山藥中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶，而這兩種物質(zhì)有很好的健脾胃作用

推薦食譜：山藥豬肚湯

湯鮮肉嫩，營養(yǎng)又滋補(bǔ)，一點(diǎn)也不油膩，家中大人和小孩都能喝…我們這還有說法說，小朋友抵抗力不好，可以多燉煮這個(gè)湯喝，能增加抵抗力，健脾養(yǎng)胃，營養(yǎng)滿滿，趕快試試吧…

食材：半個(gè)豬肚，山藥一根，生姜，紅棗適量

做法：

1、豬肚買用鹽和面粉搓幾分鐘，反復(fù)用清水洗幾遍就很干凈了；

2、冷水下鍋焯水煮6分鐘左右，冷卻切開，將里面的肥油剪去，然后切條；

3、鍋中少許油爆香姜片，倒入豬肚條，翻炒一下，倒入適量開水，大火煮至沸騰，煮壓力鍋煲湯模式，加山藥紅棗少許鹽調(diào)味，繼續(xù)燉10分鐘，最后撒上枸杞出鍋即可；

4、所有食材根據(jù)孩子咀嚼能力調(diào)整；不喜歡吃豬肚子的小朋友喝湯也是可以的！我家弟弟就只喝湯和吃紅棗，這個(gè)湯能炫滿滿一大碗

二、茯苓

有健脾和胃的功效，能除濕利水，還有抗衰老的作用。

推薦食譜：茯苓燉雞湯

茯苓燉雞湯是一道以茯苓、母雞為主要材料的滋補(bǔ)藥膳，茯苓具有寧心安神、滋養(yǎng)脾胃、利水除濕等作用，雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)豐富，食用具有滋養(yǎng)身體、補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。提到滋補(bǔ)藥膳，感覺很復(fù)雜的樣子，其實(shí)步驟挺簡單的，在家也可以輕松完成哦。

食材：母雞半只；茯苓約38克；紅棗2顆；姜1小塊；水

做法：

1、茯苓掰成小塊泡水2小時(shí)；

2、母雞清理干凈后、切塊焯水，姜塊切片備用；

3、姜片和水入湯鍋煮滾后，加入雞塊、茯苓和紅棗，中小火煮1小時(shí)左右；

4、食材熟透入味，加入適量鹽、麻油調(diào)味即可食用

5、茯苓燉雞湯的營養(yǎng)物質(zhì)比較多，還有較多的氨基酸、多糖，也有一定量的微量元素，對產(chǎn)婦很有好處，同時(shí)也適合孕婦食用哦。

三、桂圓

溫胃暖胃

推薦食譜：桂圓紅棗鴿子湯

一鴿勝九雞，鴿子的鮮味是雞肉媲美不了的。秋冬最適合吃鴿子了，鴿子補(bǔ)氣血，適宜搭配桂圓紅棗一起煲湯。需要的食材跟做法也都很簡單。

食材：鴿子一只、桂圓十個(gè)、紅棗六個(gè)、生姜三片、枸杞適量、黃酒一勺

做法：

1、一只鴿子切成四塊，鴿子爪子剪掉指甲備用。桂圓紅棗去核。

2、鴿子，紅棗桂圓肉，生姜，放進(jìn)鍋里，加入1.2升水。水燒開后加入一勺黃酒。

3、大火燒開，小火煮40分鐘，放入枸杞，再煮一分鐘即可。

4、最好用新鮮的鴿子，如果買不到用冷凍鴿子也可以，鴿子放在水里泡30的分鐘可以除去一些腥味。鴿子不需要焯水。

四、胡蘿卜

胡蘿卜是眾多養(yǎng)生人士比較推崇的一種食物，因?yàn)楹}卜富含的營養(yǎng)成分非常豐富，這其中則包括各種維生素。這些維生素不但能夠起到滋潤腸道的作用，而且還能夠起到養(yǎng)胃護(hù)脾的作用。

推薦食譜：清炒胡蘿卜

做菜和做人一樣，盡量簡單些好?！扒宄春}卜絲”這道菜，就不要加醬油了。品嘗這道菜的核心，是它的清香和絲絲的甜味。

做法：

1、胡蘿卜擦絲。不要擦太細(xì)的那種，那種只適合涼拌。胡蘿卜先切成長短相同的段，再擦絲，這樣擦出來的絲，長短一致。

2、胡蘿卜絲焯水，2分鐘，撈出放在涼水里，反復(fù)清洗幾遍。反復(fù)洗的目的，是去除粘質(zhì)的東西，這樣炒出來更清爽。

3、起鍋燒油，油五成熱即放入蔥花、姜絲、蒜片和紅辣椒絲，小火，煸出香味。放入焯過水的胡蘿卜絲，大火翻炒1分鐘，加鹽、雞精、少許香菜，拌勻出鍋。

五、南瓜

南瓜當(dāng)中的果膠可以吸附胃腸道當(dāng)中的細(xì)菌和有毒物質(zhì)，從而幫助胃部排毒，進(jìn)而預(yù)防胃部因受到刺激而出現(xiàn)問題。

推薦食譜：咸蛋黃炒南瓜

食材：南瓜500g、咸蛋黃3枚、蒜頭適量、小米辣3根、蔥花適量

做法：

1、南瓜去皮去瓤，洗凈切麻將大小的塊備用，小米辣切小圈、蒜頭大概3 4顆拍碎、去殼去蛋白的熟咸蛋碾碎備用

2、油熱下南瓜煸到稍微有點(diǎn)焦黃取三分之二的蛋黃和南瓜煸均勻，適量的鹽和五香粉調(diào)味，加一勺料酒小半碗清水悶煮2分鐘至南瓜完全熟透湯汁收干即可

3、下大蒜小米辣和剩下的咸蛋黃繼續(xù)炒，適量蠔油、雞精、一把蔥白翻拌均勻關(guān)火出鍋撒適量蔥花即可出鍋盛盤了。香糯可口的咸蛋黃南瓜就完成了，趕快學(xué)起來吧

六、小米粥

小米是粗糧的一種，同時(shí)也是一種不錯(cuò)的養(yǎng)生食物，尤其對于胃不好的人來說，小米粥更是一種不錯(cuò)的選擇。

推薦食譜：南瓜小米粥

脾胃偏愛黃色食物，多吃黃色食物有益脾胃，且促進(jìn)和調(diào)節(jié)新陳代謝。早上來一碗健脾養(yǎng)胃的南瓜小米粥太舒服不過了，脾胃虛人的快樂早餐，軟糯香甜超好喝?。?/p>

食材：小米、南瓜、紅棗、枸杞

做法：

1、小米洗凈、南瓜切塊、紅棗去核；

2、小米、南瓜、紅棗倒入鍋內(nèi)，按1：10加入清水，熬煮30分鐘；最后加入枸杞即可。

3、這樣煮的小米粥軟糯香甜，不需要另外加糖；煮的過程中，注意攪拌。

致力于用最簡單的食材，為您分享最可口的佳肴，以上分享的6種食物的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，學(xué)會(huì)了在家試著做一下吧，！歡迎點(diǎn)贊，關(guān)注，轉(zhuǎn)發(fā)和收藏，感謝您的支持！我們下期再見。