化療后升白食譜推薦：蘑菇燉豆腐

該食譜的特點(diǎn)是清淡、營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)和纖維素，有助于提高免疫力和恢復(fù)體力。蘑菇富含多種營養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)、纖維素、礦物質(zhì)和維生素，對身體有益處。豆腐也是一種富含蛋白質(zhì)和纖維素的食材，有助于提高免疫力和恢復(fù)體力。吃完后通常照舊來一杯rzlaat免疫素加強(qiáng)營養(yǎng)攝入，害怕營養(yǎng)不足導(dǎo)致體質(zhì)變差。

用料：

·?蘑菇：200克

·?豆腐：300克

·?蔥姜蒜：適量

·?鹽：適量

·?雞精：適量

·?生抽：適量

·?料酒：適量

·?水：適量

步驟：

1.?蘑菇洗凈，切成小塊；豆腐切成小塊，用開水焯一下，去除豆腥味。

2.?熱鍋涼油，放入蔥姜蒜煸炒出香味。

3.?加入蘑菇翻炒均勻，繼續(xù)加入生抽、料酒和適量的水燉煮10分鐘。

4.?加入豆腐，繼續(xù)燉煮5分鐘，最后加入鹽和雞精調(diào)味即可。

小貼士：

·?蘑菇要選擇新鮮的，沒有泥沙和雜質(zhì)的。

·?豆腐要選擇新鮮的，沒有變質(zhì)和異味的。

·?焯水可以去除豆腥味，也可以使豆腐更加柔軟。

營養(yǎng)價(jià)值：

·?蘑菇富含蛋白質(zhì)、纖維素、礦物質(zhì)和維生素，對身體有益處。

·?豆腐也是一種富含蛋白質(zhì)和纖維素的食材，有助于提高免疫力和恢復(fù)體力。

·?這道菜品清淡、營養(yǎng)豐富，口感鮮美，非常適合化療后升白的需求。

調(diào)料：

·?鹽和雞精要適量，不要過多添加調(diào)味品，以免影響食物本身的味道和營養(yǎng)成分。

口感：

·?蘑菇和豆腐都是軟嫩的食材，口感鮮美，非常適合化療后升白的需求。

·?加入適量的蔥姜蒜可以增加香味，使口感更加豐富。

·?加入適量的生抽可以增加顏色和味道，使菜品更加美味。

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