科學(xué)館里兩個非常重要，很多人都不知道，不關(guān)注，與健康行業(yè)密切相關(guān)的科學(xué)知識。

1. 人體中水分的比例和含量。

與水相關(guān)的問題包括：

健康人體內(nèi)水分的比例是多少？

哪些人體內(nèi)水分的比例低于甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于健康狀態(tài)？

水在人體中的作用有哪些，水分不足會導(dǎo)致哪些疾病，哪些人群，哪些疾病表現(xiàn)出水分缺乏的癥狀；長期水分缺乏對人體健康意味著什么？

喝水能不能補(bǔ)水，正確有效的補(bǔ)水原理與方法是什么？

2. 眼睛看到不一定準(zhǔn)確，眼見未必為實。

人體器官的精確度是有限的，同時感官感知還是可以被欺騙和誤導(dǎo)的。感官感知是人體的主觀意識，儀器儀表測量的是人體的客觀狀況。

過度依賴，過度相信感官感知，只用感官感知來判斷身體的健康狀況，根據(jù)個人喜歡程度來選擇食物，根據(jù)口味口感來選擇健康產(chǎn)品，這些做法都是不正確的，無法辨識一種產(chǎn)品是否真正健康，真正有效，會導(dǎo)致嚴(yán)重的后果。