癌癥，是影響大家健康的重大疾病，癌癥的早期往往癥狀很少，待發(fā)展到一定階段后才漸漸表現(xiàn)出一系列癥狀和體征。那么，癌癥可以預(yù)防嗎?

答案是肯定的，癌癥可以預(yù)防！

研究發(fā)現(xiàn)，約60%的癌癥是可以避免、可以預(yù)防的。近年來，癌癥發(fā)病率呈上升態(tài)勢，防控任務(wù)艱巨。

7件激活癌細(xì)胞的小事，越早改掉，風(fēng)險越小

1、吸煙

煙草中含有 7000 多種化學(xué)物質(zhì)、幾百種有害物質(zhì)、69 種致癌物質(zhì)。

長期吸煙會誘發(fā)基因惡性突變，煙草煙霧中的化合物和有害物質(zhì)會加速基因的損傷、阻止基因的修復(fù)，從而誘發(fā)癌癥。

吸煙還會降低人體免疫力，減弱機體對其他致癌物的抵抗能力，進一步增加患癌風(fēng)險。

2、吸二手煙

除了直接吸煙，二手煙的危害也不容小覷！

世界衛(wèi)生組織指出，二手煙不僅會使肺癌風(fēng)險增加 20%-30%，還會增加患哮喘、慢性阻塞性肺病、心血管疾病等的可能；

還有研究表明，暴露在二手煙環(huán)境中的女性，宮頸癌和乳腺癌的風(fēng)險分別是遠(yuǎn)離二手煙女性的 1.7 倍、1.62 倍。

3、喝酒

世界衛(wèi)生組織早已把酒精列為Ⅰ級致癌物，大型的流行病學(xué)研究結(jié)果顯示，人喝酒越多，得癌的幾率越高。

對我們來說，喝酒更容易致癌，因為亞洲人60%的人缺乏乙醛的轉(zhuǎn)化酶，而乙醛的轉(zhuǎn)化酶缺乏乙醛的轉(zhuǎn)化速度越慢，在體內(nèi)停留的時間越長，對人體的危害就越大。

4、肥胖

國際癌癥研究機構(gòu)(IARC)的研究發(fā)現(xiàn)，身體脂肪過多和 13 種癌癥存在相關(guān)性。

包括食道癌、肝癌、胰腺癌、胃癌、結(jié)直腸癌、絕經(jīng)后乳腺癌、子宮癌、卵巢癌、膽囊癌、腎癌、甲狀腺癌、腦瘤和多發(fā)性骨髓瘤。

5、強烈日曬

曬傷是引起皮膚癌的主要風(fēng)險因素之一，基底細(xì)胞癌、鱗狀細(xì)胞癌、皮膚黑色素瘤等都與強烈日曬有著密切關(guān)系。

6、吃鹽太多

高鹽飲食的危害可不僅僅是高血壓這么簡單，還會增加骨質(zhì)疏松和胃炎，甚至是胃癌的發(fā)病風(fēng)險。

因為鹽攝入過高會刺激胃黏膜，可能會導(dǎo)致胃壁細(xì)胞脫落，而壁細(xì)胞是保護胃部健康的屏障，一旦被破壞，便會增加患胃炎的風(fēng)險，可能會誘發(fā)胃癌。

7、吃紅肉太多

雖然紅肉吃起來很香，但也別吃太多。因為有研究表明，攝入過多的紅肉不僅會增加 2 型糖尿病和肥胖的發(fā)病風(fēng)險，也會增加患結(jié)直腸癌的風(fēng)險。

2013年有一項研究對92054例18~75歲的歐洲和美國人群進行了Meta分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天增加100克畜肉，結(jié)直腸癌的發(fā)病風(fēng)險就會增加36%。

預(yù)防癌癥，從健康飲食開始！

“癌”字三張口，想要預(yù)防癌癥，“吃”是一件很重要的事，那么，日常生活中，有哪些食物可以幫助我們預(yù)防癌癥呢？

玉米——

它不只對高血壓、泌尿結(jié)石等病癥有利，同時還有抗癌作用。其中粗磨玉米中含有豐富的氨基酸，這種物質(zhì)對于抑制癌癥有明顯的效果。

另外，玉米還含有谷胱甘肽，在硒的參與下生成谷胱甘肽氧化酶，可讓化學(xué)致癌物質(zhì)失去活性。

燕麥——

燕麥中含有豐富的膳食纖維，能夠有效預(yù)防以及緩解便秘，有效降低腸粘膜與大便中的致癌物質(zhì)接觸的時間，從而降低大腸癌的發(fā)生率。

在美國的《時代》雜志中，曾有過“全球十大健康食物”的評選活動，燕麥?zhǔn)俏ㄒ簧习竦墓阮愂澄铩?/p>

蘇子植物油——

許多研究表明，癌癥的發(fā)生和體內(nèi)ω-3與ω-6失衡有關(guān)，我們常吃的大豆油、花生油等，一般含有的都是ω-6。

為了提升ω-3含量，減少癌癥發(fā)生，要適當(dāng)吃一點蘇子植物油，以達(dá)到ω-3與ω-6的平衡。

大蒜——

說到抗癌食物，不得不提一下大蒜。大蒜中富含的大蒜素能有效抑制幽門螺旋桿菌，從而降低胃癌的患病率。

同時，大蒜中還含有豐富的微量元素硒，而上文中也提到，硒能有效預(yù)防癌癥。

洋蔥——

洋蔥與大蒜一樣，都含有豐富的大蒜素與硒元素，對預(yù)防癌癥有顯著的功效。

蘆筍——

在抗癌食物中，蘆筍可謂是各種翹楚。這主要歸功于蘆筍中含有豐富的微量元素硒，蘆筍中的硒含量比一般的蔬果都高，可以媲美海魚海蝦等海產(chǎn)品。

硒元素能清除體內(nèi)的自由基，起到抗氧化的作用，從而達(dá)到預(yù)防癌癥的目的。

碩參根——

碩參根中酚酸衍生物和倍半萜類化合物可誘導(dǎo)解毒酶對抗某些癌細(xì)胞。將其泡水飲用，尤其對結(jié)腸癌、乳腺癌有生成和發(fā)展有預(yù)防和治療作用。

黑蘇葉——

黑蘇葉具有抑制癌細(xì)胞的活性作用，可抑制病毒誘導(dǎo)癌變的活性，能明顯抑制化學(xué)致癌劑或皮下移植瘤株所致乳腺癌的發(fā)病率，減少腫瘤的重量和體積。

胡蘿卜——

有研究發(fā)現(xiàn)，癌癥病人體內(nèi)的β-胡蘿卜素跟普通人相比低很多。

胡蘿卜內(nèi)富含β-胡蘿卜素，對于接受放療與化療的癌癥患者，β-胡蘿卜素能有效降低其毒副作用。

西紅柿——

最強的抗氧化劑，非番茄紅素莫屬。有研究表明，男性多吃西紅柿，能有效預(yù)防前列腺癌。而番茄紅素必然是西紅柿中含量最多啦!

黑櫻莓——

黑櫻莓，又叫黑果花楸，有極強的抗氧化、抗癌特性，對人體結(jié)腸癌細(xì)胞增殖，具有非常顯著抑制作用。

日常將其制成黑櫻莓茶，泡水喝，可以抑制30%-40%腫瘤細(xì)胞增殖和20%腫瘤細(xì)胞生長。

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