?

今年6月，國家發(fā)改委等四部門聯(lián)合發(fā)文，對單價超過500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管，還對包裝、混合銷售等情況做出監(jiān)管要求。8月26日晚，福州市市場監(jiān)督管理部門針對福州月餅市場進(jìn)行了突擊檢查。

?

部門突擊檢查月餅市場 督促商家自查自糾

?

?

檢查現(xiàn)場，執(zhí)法人員并未發(fā)現(xiàn)有混合搭售其它產(chǎn)品的月餅禮盒，并且售價均在500元以下。執(zhí)法人員介紹，月餅搭售其它產(chǎn)品屬違規(guī)行為，8月15日之后生產(chǎn)的月餅都禁止過度包裝與混合搭售，同時也建議商家對在此日期生產(chǎn)前的產(chǎn)品，主動進(jìn)行調(diào)整。

?

同時，執(zhí)法人員建議廣大商家不要售賣超過500元的月餅，要讓月餅回歸大眾消費(fèi)品屬性。

?

傳統(tǒng)美食留下“負(fù)面印象” 大眾消費(fèi)觀被影響

?

中秋節(jié)臨近，作為特殊節(jié)日的限定食品，自帶熱度的月餅自然成為了不少商家眼中既能賺面兒又能賺錢的“香餑餑”。但近年來，因個別企業(yè)的營銷炒作，月餅被貼上了不少頗具爭議性的標(biāo)簽。比如，它可能是包著奇奇怪怪餡料的“黑暗料理”。

又比如，有時它可能成為“月餅刺客”。

?

?

甚至在不少市民看來，有的月餅已經(jīng)成為了花里胡哨、浮夸包裝的“工具餅”：用來送禮，做“面子”。

?

?

部分盒裝月餅定價浮動空間大

?

為了營造全社會“理性消費(fèi)、健康消費(fèi)、綠色消費(fèi)”新風(fēng)尚，今年6月，國家發(fā)改委等4部門聯(lián)合發(fā)布《遏制“天價”月餅 促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展》的公告，對月餅經(jīng)營銷售進(jìn)行一系列的規(guī)定，其中對單價超過500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管。

?

?

近期，在記者對福州部分高端酒店、飯店、餅鋪茶社的走訪過程中，發(fā)現(xiàn)超過500元的盒裝月餅并不多，但卻可能存在定價虛高的情況。

?

?

福州天元國際威斯汀酒店工作人員

這個499元/盒，我們最低可以給到280元。

福州融僑皇冠假日酒店工作人員

198元的皓月是打6折，388元的華月也是6折。?

?

除了定價與售價差距大外，記者在走訪福州傳統(tǒng)糕點(diǎn)店百餅園（上下杭店）時發(fā)現(xiàn)，一款售價688元的月餅禮盒，包裝精致亮眼，中國風(fēng)的糕點(diǎn)提籃設(shè)計，內(nèi)里是硬質(zhì)罐裝。

?

?

禮盒裝月餅“送禮”居多 光包裝就“吸金”不少

?

688元的月餅禮盒，共有12塊月餅，平均每塊93克左右。除了一款臻品黑松露外，其它配料較普通，屬偏傳統(tǒng)口味，分別是蓮蓉蛋黃、豆沙蛋黃、秋耳黑米、橘香茉莉和炭燒梅子。而該店另一款售價498元的感恩真情禮盒，在數(shù)量和克數(shù)上都跟該禮盒一致，只不過將橘香茉莉和炭燒梅子換成了醇香黑麻和南國香椰，包裝以紙殼居多。兩個售價就差了將近200元。

?

?

之后，在百餅園（三坊七巷店），工作人員在推薦這款月餅禮盒時，也稱是他們店里“送禮”的好選擇。并坦言這688元的禮盒里，包裝價格確實(shí)不便宜。

?

?

月餅包裝的本意是為了保護(hù)商品、方便運(yùn)輸。我們可以理解，商家用精美的包裝來吸睛、搶占市場，但也切莫忘了制作和銷售月餅的初心，更應(yīng)該注重品質(zhì)的里子，而非注重外包裝的面子。

?

市民觀點(diǎn)

你把味道做好吃了，買的人就多了，品牌就會大起來，這樣就形成良性循環(huán)。

有的包裝費(fèi)賣太貴了，像以前我們老家那種手工做的，那種塑料包裝的，其實(shí)那種就很好吃。

月餅就是傳統(tǒng)節(jié)日，大家有象征意義地坐在一起，全家聚在一起，所以包裝這個東西只是面子問題，我覺得沒有必要。

?

月餅與其它物品搭售或混合包裝成禮盒 會造成哪些影響？

?

在這次四部門聯(lián)合公告中明確提到，銷售盒裝月餅不得以任何形式搭售其它商品，不得以禮盒等形式將月餅同其它產(chǎn)品混合銷售。

?

?

從走訪的情況來看，仍有一些市民不理解：為何要限制月餅禮盒中搭售其它物品？他們認(rèn)為市場也有這方面的需求。對此，記者找到了國家發(fā)展改革委員會政策研究室公眾號上發(fā)布的這篇對《公告》的解讀，就能解答市民的困惑。

?

?

?

近年來，有些企業(yè)在盒裝月餅中搭售或者混合銷售魚翅燕窩、白酒珠寶等高價商品甚至奢侈品，其價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于月餅，卻仍以“月餅”之名銷售。這樣的做法既背離了文化傳統(tǒng)，也容易異化成腐敗載體。

而在此次記者對市面商家進(jìn)行走訪過程中，發(fā)現(xiàn)大部分商家都能遵守規(guī)定，表示搭售或混合銷售現(xiàn)象在公告出來前比較常見，但公告出來后，他們就已經(jīng)及時調(diào)整了。

?

?

不少市民也認(rèn)為，少一些營銷噱頭和套路，讓月餅買賣更加透明，讓月餅文化回歸傳統(tǒng)本源，這樣的中秋節(jié)也才能更加純粹。

?

市民

一個就是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，價格透明；第二個就是不會偏離它的本意，所以政策這樣是為了我們廣大的消費(fèi)者群體，肯定是禁止的好。

讓商家把更好的精力放在提升月餅的品質(zhì)上面，讓居民吃得會更有傳統(tǒng)的味道。

?

調(diào) 查 手 記

在此，我們也希望廣大商家，能多聽聽市場消費(fèi)者的聲音，遵照國家規(guī)定執(zhí)行，營造良好風(fēng)氣，杜絕“天價”月餅，合力推動月餅等節(jié)日食品回歸大眾消費(fèi)品屬性。

?