如何制作日本蘋果披薩
前文:國外家常菜:雞翅烤飯
翻譯自日本美食網(wǎng)站:https://www.nhk.or.jp/dwc/food/recipe/kyou_20402.html
蘋果披薩的英文直譯是“蘋果和戈爾貢佐拉芝士披薩”,味道濃郁,推薦搭配葡萄酒(迎賓酒)享用。它的直徑是8.66英寸,熱量是440千卡,制作時間為20分鐘,制作難度簡單,適合1-2人食用。
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原料:1份從商店購買的預(yù)制薄底披薩餅;半個蘋果;20克戈爾貢佐拉芝士;2匙蜂蜜;1匙白砂糖;10克黃油。
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示意:8英寸超薄餅底

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制作步驟:
1.將預(yù)制披薩餅烘烤4-5分鐘,直到其輕微變黃。
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2.將黃油切成小立方體;半個蘋果不要去皮,洗凈后去掉果核,切成薄片。

3.將披薩餅放到食品羊皮紙上,把蘋果薄片繞披薩餅的中心旋轉(zhuǎn)擺放均勻。注意不要讓蘋果薄片重疊,會影響口感,多余的蘋果自己吃掉不加進去。
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4.將黃油小塊均勻放到披薩餅的邊緣;然后將戈爾貢佐拉芝士切成小塊,均勻鋪灑在餅面上。

5.將蜂蜜均勻淋在餅面上;再將白砂糖均勻鋪灑在餅面上。然后用烤箱或帶有烤箱功能的微波爐在250℃下烘烤約10分鐘,或到披薩變黃就能出爐了。

圖片來自網(wǎng)絡(luò)