夏季炎熱，沒胃口，不想吃飯。 經(jīng)常熬夜加班，口干舌燥，上火，便秘，還長痘痘， 睡眠不好，心煩意燥， 脾胃虛弱，想滋補(bǔ)補(bǔ)又怕上火。 可以煲無花果蓮子沙參雞湯，清熱消暑，滋陰降燥，健脾養(yǎng)胃，潤腸通便。寧心安神，睡眠好。 湯醇香清甜，又滋補(bǔ)。? 全部材料如下：? 雞肉 500克 無花果 15克 玉竹 10克 蓮子 10克 沙參 10克 姜一塊 無花果：清熱生津、潤腸，有助于通便。 無花果味甘，性涼，入肺、胃、大腸經(jīng)。清熱下火，潤嗓，清咽。 蓮子：健脾養(yǎng)胃，寧心安神。 沙參：滋陰清熱，養(yǎng)胃生津， 玉竹：滋陰生津（讓湯更清甜） 第1步：將雞肉焯水，再清水洗掉血沫。這樣煲湯，清亮又不腥。 第2步：全部材料下鍋，加入2.5升清水，大火煮開，再最小火煲90分鐘。 第3步：出鍋加鹽調(diào)味即可。