發(fā)面失敗補(bǔ)救方法,簡(jiǎn)單實(shí)用收藏備用
2022-10-13 19:40 作者:星夢(mèng)翼舞 | 我要投稿

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發(fā)面失敗補(bǔ)救方法,簡(jiǎn)單實(shí)用收藏備用
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00:07
?一斤面粉 加過(guò)期酵母粉 35度以上熱水 和面
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00:11
?面團(tuán)28度室溫發(fā)酵2小時(shí)無(wú)變化
補(bǔ)救方法
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00:15
?取1袋酵母粉 少量溫水化開(kāi)倒在面團(tuán)上 放少許面粉 把面粉和酵母水揉進(jìn)面團(tuán)里即可
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