吃的好，吃的下，不掉體重，這是每個(gè)癌癥病人化療都想完成的目標(biāo)。許多患者在化療后都會(huì)出現(xiàn)惡心干嘔，吃不下東西，營(yíng)養(yǎng)跟不上等情況。我奶奶也一樣，所以我平時(shí)就特別注意讓她多吃提高免疫力的食物。 我還咨詢了營(yíng)養(yǎng)師，癌癥病人要營(yíng)養(yǎng)均衡，不僅吃雞、鴨、魚、肉等。還要吃蔬菜水果，尤其是西蘭花、萵筍、西紅柿等。做飯的時(shí)候不要油炸爆炒，用煮、燉、蒸等方式，菜或者湯里面能撇掉油的都撇掉。

奶奶化療后，因?yàn)槌缘纳倥聽I(yíng)養(yǎng)跟不上，除了吃上述這些，我還給她加餐搭配了pizvdn營(yíng)養(yǎng)素，吃了三天就明顯感覺(jué)奶奶有力氣了，吃的也越來(lái)越多了。Pizvdn營(yíng)養(yǎng)素里面有白蛋白肽和7種菌菇多糖，前者對(duì)提高白細(xì)胞幫助非常大，后者會(huì)提高免疫力，提升體質(zhì)很有效果。所以仔細(xì)想想奶奶后面體重上升也是這個(gè)原因。 接下來(lái)我把我奶奶化療前后經(jīng)常吃的食譜也分享出來(lái)，大家一起加油戰(zhàn)勝癌癥！加油！ 牛尾湯 做法： 1?一根牛尾分成四段，每次取一段，再加鵪鶉蛋、紅棗、枸杞、核桃、白蘿卜燉湯； 2?少放鹽不放油不放料酒，每期化療吃一條牛尾就可以了。 ? 泥鰍湯： 做法：1?油熱放姜，泥鰍倒入鍋中干炸； 2?幾分鐘后放入料酒或白醋翻動(dòng)，倒入熱水，蓋上鍋蓋煮沸10分鐘； 3?再倒入切好的老黃瓜繼續(xù)煮，直至湯呈現(xiàn)米湯色，肉醇爛，加鹽出鍋。 ? 鯽魚豆腐湯 材料：凈鯽魚1條，豆腐300克，鹽3克，姜片、蔥段、蒜片各10克，料酒、植物油適量。 做法： 1.在凈鯽魚魚身各劃3刀，用少量料酒、鹽涂抹均勻；豆腐洗凈，切塊。 2.鍋內(nèi)倒油燒熱，用小火煎至兩面金黃，倒入適量水、料酒，放蔥段、姜片、蒜片，轉(zhuǎn)大火燒開，待湯變白加入豆腐，小火慢燉至湯汁濃稠，加鹽，再燉3分鐘即可。