近來有種Brunch料理吐司條非常吸引人，又叫做open sandwich，因?yàn)槭澄锊皇菉A在吐司里，而是開放式地鋪陳在吐司上。這個(gè)吐司條可以美美上桌讓自己心情愉快地享受早餐外，假日和家人的早午餐、戶外野餐、可以親自一起動(dòng)手做樂趣無窮。連PARTY的餐桌上也可以豪華登場，吸引眾人目光喔，現(xiàn)在就來分享幾個(gè)做法！

材料

吐司 數(shù)片

水煮蛋 1顆

任何蔬菜 隨意

任何水果 隨意

巧克力醬 適量

色拉醬 適量

核果 適量

棉花糖 適量

吻仔魚 適量

蔥花 適量

比薩醬 適量

溫馨小提示：因?yàn)閯?chuàng)意自由所以食材可以很隨興

制作步驟：

1.吐司稍微烤一下后切成三到四長條，隨自己的喜好和創(chuàng)意自由發(fā)揮，可以做巧克力香蕉核桃(涂上巧克力醬后上面擺香蕉片和核桃)或起司藍(lán)莓(涂上奶油起司后上面放藍(lán)莓)

2. 在吐司條上擺上新鮮蔬菜，淋上各種色拉醬做成色拉吐司

3. 吻仔魚比薩吐司(涂上比薩醬，放點(diǎn)吻仔魚和蔥花再稍微烤一下)， 也可放火腿香腸加起司烤一烤

4. 涂上蛋色拉(水煮蛋切碎加點(diǎn)美乃滋拌勻)，也可以試試看巧克力醬加棉花糖后再稍微烤一下

5. 自己的任何創(chuàng)意都OK

另外，在吐司中間挖一個(gè)洞(用市面上販賣的模型器具)，放在平底鍋上煎，中間的洞里加點(diǎn)油，打顆蛋進(jìn)去一起煎，翻個(gè)面再煎一下，特殊造型的吐司蛋就完成了！中間挖成愛心的形狀也很棒喔！這些都是最近流行的吐司新吃法，在此介紹給大家！

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