宋代是上海酒文化發(fā)展的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。具體說，公元1008年(宋真宗大中祥符元年)，對(duì)上海酒業(yè)乃至對(duì)這座城市具有劃時(shí)代的意義。

觀察整個(gè)有宋一代，官府對(duì)釀酒業(yè)采取了極其嚴(yán)厲的措施，動(dòng)輒用刑，以至于“民以私釀破業(yè)陷刑者不勝其眾” ，北宋王朝從立國(guó)的第二年，即建隆二年(961年)就實(shí)行了嚴(yán)格的酒的專賣制度。宋史記載：“宋榷酤之法：諸州城內(nèi)皆置務(wù)釀酒，縣、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)、閭或許民釀而定其歲課，若有遺利，所在多請(qǐng)官酤。

三京官造曲，聽民納直以取?！?宋太平興國(guó)三年(978年)，滅吳越。在南北統(tǒng)一的北宋時(shí)期，當(dāng)時(shí)華亭縣日益引人注目。宋大中祥符元年(1008年)上海酤酒盛市，酒坊、酒窖、酒庫(kù)、酒肆星羅棋布。朝廷置“上海務(wù)”。當(dāng)時(shí)華亭縣轄17鄉(xiāng)，共44里、4巡檢司，兩浙市舶提舉司也設(shè)于此?？h城除縣衙與市舶司外，還有鹽監(jiān)、酒監(jiān)、稅監(jiān)、造船場(chǎng)等官署，以及眾多的各類官倉(cāng)。其實(shí)，上海務(wù)就是酒務(wù)，就是官府榷酒與酒稅機(jī)構(gòu)。

到宋熙寧十年(1077年)秀州(今浙江嘉興)已經(jīng)有酒務(wù)17處，“上海務(wù)”是17個(gè)“務(wù)”之一，起初地位還不如華亭、青龍、大盈等務(wù)，但它緊靠上海浦，地理位置得天獨(dú)厚，濱江臨海，人氣頗旺，交易繁忙，稅收大增。因?yàn)榫疲虾?wù)的名氣也逐漸如日中天。

公元1008年是中國(guó)的一個(gè)好年份，那一年宋真宗干了幾件大事：泰山封禪、改革科舉，行座位榜、用兵回鶻、主修韻書，朝廷發(fā)布中國(guó)古代第一部由官方主修的韻書《廣韻》，這些《資治通鑒》均有記載，同樣在那一年，中國(guó)最早的紙幣“交子”在民間出現(xiàn)，后宋政府設(shè)立交子務(wù)統(tǒng)一管理交子發(fā)行流通，1008年，關(guān)乎上海的不僅有榷酒管理機(jī)構(gòu)的“上海務(wù)”設(shè)立，還有上海最早的寺院之一滬瀆重元寺正式更名為“靜安寺”;皇帝賜額“七寶教寺”，由此七寶鎮(zhèn)正式得名。

淘源項(xiàng)目亮點(diǎn)

1.模式新：淘源推出新模式，多層級(jí)會(huì)員及合伙人等您加入

2.背書強(qiáng)：中國(guó)歷史文化名酒，較高國(guó)民度

3.品質(zhì)好：選用酒泉之水，高粱和小麥，傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化科技精釀而成

4.獲非遺：獲得非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄保護(hù)，其酒窖被譽(yù)為“華夏第一窖”

5.性價(jià)比：價(jià)格親民，控股打造讓每個(gè)老百姓都喝的起的好酒

6.扶持大：總部?jī)A力幫扶，讓加盟推廣快速投入市場(chǎng)

7.行業(yè)穩(wěn)：低投入，高回報(bào)，零風(fēng)險(xiǎn)，包賺不賠的好項(xiàng)目