很多人都在說醬酒好喝,但很多初嘗醬酒的朋友被復(fù)雜的口感沖擊,說不清楚優(yōu)質(zhì)醬酒究竟有哪些味道,也分辨不出好酒與劣酒的差別。
其實(shí),醬香型白酒的品飲口味雖然繁復(fù)多變,但一杯正統(tǒng)優(yōu)質(zhì)的坤沙醬酒,主要有十種味道,組成了香醇回味的醬香。
- 綿 -▼
主要指白酒口感中的厚實(shí)感,好的白酒一般都不會(huì)出現(xiàn)很剮的感覺。而是很迅速地融入到我們的消化系統(tǒng),成為一團(tuán)溫暖的水,迅速擴(kuò)散。
- 凈 -▼
主要是不粘口的感覺,好的白酒一般都會(huì)十分爽滑,具有不粘口的特點(diǎn)。因此很多白酒企業(yè)往往會(huì)在凈上下功夫。
- 厚 -▼
厚味宜人,白酒味道的厚薄對(duì)于長(zhǎng)期喝酒的消費(fèi)者來說也是很有吸引力的說辭,終端導(dǎo)購(gòu)要學(xué)會(huì)針對(duì)目標(biāo)人群的語言溝通技巧,厚味就是酒尾比較厚重,不會(huì)出現(xiàn)上頭等情況。

- 純 -
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自從白酒出現(xiàn)用糧食酒與勾兌酒之分后,對(duì)于酒的糧食純度也成為判斷白酒品質(zhì)的重要的指標(biāo)。酒純代表了白酒原料來源的正宗與純正。
- 爽 -▼
與凈比較相近,主要是針對(duì)白酒飲用過程中的心理感受進(jìn)行引導(dǎo)。
- 濃 -▼
酒濃味濃情更濃。酒濃也是很多白酒作為核心賣點(diǎn)的重要指標(biāo),濃體現(xiàn)的物質(zhì)性價(jià)值與情感性價(jià)值都非常美好。

- 香 -
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特別是濃香型白酒品牌,香型對(duì)于白酒品質(zhì)來說具有很重要的影響。香型一般也稱為白酒企業(yè)純度指標(biāo)很重要的參數(shù)。
- 甜 -▼
主要針對(duì)善飲者而言,吃飯的時(shí)候會(huì)有一個(gè)感覺,如果一頓飯不給你任何菜蔬,僅僅讓你吃飯,不要很長(zhǎng)時(shí)間,你就可以品嘗到米飯實(shí)際上還是非常之甜。好的白酒也是這樣,如果僅僅是你大口大口喝酒,相信你一定會(huì)感覺到白酒也是很甜的感覺。
- 正 -▼
主要是描述白酒的口感比較吻合目標(biāo)人群的心理需求,從而表現(xiàn)出比較正宗,正式的口味等。
- 醇 -▼
主要是指醇和,白酒喝后的入口感覺。醇和代表了白酒均勻度比較好,不會(huì)出現(xiàn)低檔酒的分層等特
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