意康德滋補(bǔ)食材均為初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，講究天然、傳統(tǒng)、不加工，不硫熏，在保存上希望廣大消費(fèi)者稍加注意。

—保存專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)解釋—

密封：不要敞開(kāi)口大范圍接觸空氣即可，并非真空或要機(jī)器封口。比如用保鮮袋裝把食材裝好，打個(gè)結(jié)或用繩子系好，既為密封。

通風(fēng)：通風(fēng)的本質(zhì)是陰涼低溫，不至于堆積在一起發(fā)悶發(fā)熱。

干燥：不要潮濕地方，防止干貨吸水變潮。

常溫：一般指28度以下。

陰涼：一般指不超過(guò)20度。

低溫：一般指15度以下。

冰箱冷藏：系冰箱保鮮層，溫度在4-7度約，非結(jié)冰那層。

—A類(lèi)—

干海參；燕窩；冬蟲(chóng)夏草；鹿茸片（紅粉、半蠟）；高麗參；西洋參；白參；紅參；石斛；

推薦保存方法：密封后放冰箱冷藏保存，適合溫度5-10度，哪怕受點(diǎn)潮也沒(méi)關(guān)系，因?yàn)闇囟鹊?，不至于變質(zhì)。

—?B類(lèi)—

黃芪；當(dāng)歸；黨參；桂圓干；紅棗；太子參；麥冬；

推薦保存方法：最好放冰箱冷藏保存，沒(méi)有冰箱，平時(shí)要保持密封、陰涼、干燥、通風(fēng)保存。也可以隔段時(shí)間拿太陽(yáng)下暴曬，以延長(zhǎng)保質(zhì)期。

比如：梅雨天氣或手摸下有受潮跡象時(shí)，趕快拿到太陽(yáng)下暴曬3-5小時(shí)，然后再密封干燥通風(fēng)保存。

—?C類(lèi)—

紅枸杞；桑葚干；黑枸杞；

推薦保存方法：最好放冰箱冷藏保存。如果沒(méi)有冰箱，要保持密封、陰涼、干燥、通風(fēng)，遠(yuǎn)離發(fā)熱器。尤其注意夏天高溫梅雨季節(jié)，切記不要拿去太陽(yáng)暴曬，越曬越變質(zhì)。

比如：干燥陰涼的抽屜里（熱天），陽(yáng)臺(tái)避光通風(fēng)干燥之處（非熱天）。

—?D類(lèi)花果茶—

絞股藍(lán)；蒲公英；胎菊；苦丁茶；山楂；洛神花；玫瑰花；

推薦保存方法：一般花茶類(lèi)怕潮怕光，尤其見(jiàn)光易被氧化導(dǎo)致變色變質(zhì)，所以最好放冰箱冷藏保存，若沒(méi)有冰箱，注意密封、陰涼、干燥、通風(fēng)、避光處保存。

比如：有些消費(fèi)者為了省事，把意康德花茶內(nèi)袋包裝丟棄，直接放入鐵罐里，這樣就很容易受潮變質(zhì)。

意康德專(zhuān)門(mén)給配小夾子，拆封后，用小夾子夾住封口處，放入鐵罐里保存會(huì)更好。

—?E類(lèi)—

蟲(chóng)草花；竹蓀；姬松茸；

推薦保存方法：注意密封、陰涼、干燥、通風(fēng)保存。因?yàn)橐?jiàn)光受潮容易變色變質(zhì)。

比如：密封后干燥陰涼的抽屜里（熱天），陽(yáng)臺(tái)避光通風(fēng)干燥之處（非熱天）。

—?F類(lèi)—

紅菇；羊肚菌；桃膠；皂角米；雪燕；三七（粉/塊）；山藥；天麻；平貝；藏紅花；靈芝；百合干；黑木耳；芡實(shí)；藜麥；丑耳；茯苓；

推薦保存方法：注意保持密封、陰涼、干燥、通風(fēng)保存。也可以隔段時(shí)間拿太陽(yáng)下暴曬，以延長(zhǎng)保質(zhì)期。

比如：梅雨天氣或手摸下有受潮跡象時(shí)，趕快拿到太陽(yáng)下暴曬3-5小時(shí)，然后再密封干燥通風(fēng)保存。

—?G類(lèi)—

魚(yú)膠；陳皮；

推薦保存方法：密封、陰涼、干燥、通風(fēng)保存。此類(lèi)食材隨著保存時(shí)間更久，品質(zhì)更佳，無(wú)保質(zhì)期。

比如：放在陽(yáng)臺(tái)通風(fēng)處晾曬幾天，然后密封干燥存放一月，反復(fù)曬與密封保存。

—?蓮子—

推薦保存方法：注意密封、陰涼、干燥、通風(fēng)保存。切記不要太陽(yáng)暴曬，暴曬變質(zhì)更快。

比如：密封后干燥陰涼的抽屜里（熱天），陽(yáng)臺(tái)避光通風(fēng)干燥之處（非熱天）。

—?干貝—

推薦保存方法：建議密封后冰箱速凍（0度以下結(jié)冰那層）保存更新鮮，冰箱冷藏保存時(shí)間超1月，鮮味會(huì)減退。

意康德繼續(xù)為

500萬(wàn)家庭提供優(yōu)質(zhì)食材和專(zhuān)業(yè)服務(wù)

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