繼快手與美團(tuán)達(dá)成合作8個月后，抖音與餓了么也共同官宣將開啟深度合作。

手握6億日活量的生活服務(wù)平臺與擁有百萬商戶資源及即時配送能力的外賣服務(wù)平臺將會摩擦出什么樣的火花？直播短視頻加碼之下，餐飲行業(yè)本地生活服務(wù)將會呈現(xiàn)出什么樣的新格局？

Part.1

抖音聯(lián)手餓了么，發(fā)力本地生活有跡可循

抖音在本地生活不斷加碼的動作有三個重要節(jié)點：門店曝光引流、為門店上線團(tuán)購套餐、親自操盤本地生活三個階段，即是順應(yīng)餐飲市場發(fā)展需求，也是拓展業(yè)務(wù)變現(xiàn)途徑。

早在2018年，抖音就開始布局本地生活，推出了POI，即Point Of Interest，指在抖音視頻中顯示門店的地理位置，用戶可點擊鏈接進(jìn)入門店信息頁了解店鋪相關(guān)信息。用戶能明顯感知到抖音上有更多本地同城內(nèi)容被推薦，目前這一比重似乎還有加重的趨勢。

而在8月19日，抖音與餓了么正式官宣達(dá)成合作。抖音與餓了么雙方表示，將攜手探索本地生活服務(wù)的新場景升級，通過優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容、豐富的商品和高效的物流配送，深度連接商家與消費者，在視頻化時代帶來“即看、即點、即達(dá)”的本地生活新體驗。

依據(jù)合作，餓了么將基于抖音開放平臺，以小程序為載體，與抖音一起通過豐富的產(chǎn)品場景和技術(shù)能力，助力數(shù)百萬商家為6億抖音日活用戶提供從內(nèi)容種草、在線點單到即時配送的本地生活服務(wù)。

如今，借助與餓了么的合作，可以說抖音已經(jīng)在本地生活服務(wù)賽道上完成了閉環(huán)，猶如當(dāng)初做電商的抖音宣布切斷淘寶外鏈一樣。簡單來說，就是未來消費者可以在刷短視頻或者看直播時點餓了么外賣，在抖音上看到想吃的可以直接下單，由餓了么的藍(lán)騎士送上門。

配送環(huán)節(jié)的打通，就如同原先只能做短視頻的抖音，給品牌和商家開通了能實現(xiàn)直接轉(zhuǎn)化的直播電商，不僅會增加原有投放商家們的投入，同時還能能夠吸引原本沒有能力搭建自己點單小程序和配送體系的中小商家進(jìn)入。

“無論做什么，抖音的內(nèi)容屬性不會變，所以商家一旦要做抖音，還是離不開做短視頻或者做直播，那他們就有需求?！蹦扯兑舯镜厣罘?wù)商如是說。

Part.2

巨頭聯(lián)手之下，餐飲本地生活新變局

疫情爆發(fā)以來，線上業(yè)務(wù)開辟是抖音的重要舉措，也是餐飲行業(yè)積極探索的重點業(yè)務(wù)。

抖音通過針對商家上線餐飲券、推出營銷工具“抖店”、“生活服務(wù)場景接入方案”、測試“優(yōu)惠團(tuán)購”功能等，實現(xiàn)線下商家與線上的鏈接、推動內(nèi)容與本地生活服務(wù)的融合、為商家們實現(xiàn)了團(tuán)購、點評的功能，同時，抖音在2021年大力推進(jìn)本地生活直播，讓許多商家找到了更廣闊的的流量入口、獲客陣地。

因此，直播業(yè)務(wù)也進(jìn)入了廣大餐飲人的視野，無論是米其林餐廳還是街邊夫妻小店，無論是高端酒樓還是超級連鎖大品牌，都紛紛加入直播的陣營，奮力自救。

在餐企發(fā)展線上自救中，流量大、受眾多的抖音逐漸成為餐企發(fā)力相關(guān)業(yè)務(wù)的主要渠道，大批餐飲企業(yè)通過抖音直播、團(tuán)購配送等方式自救，且獲得了不錯的效果。

而眾所周知的是，內(nèi)容種草，是抖音的看家本領(lǐng)，在線點單無論是在抖音還是餓了么的后臺系統(tǒng)，都能支持這個并不復(fù)雜的功能，只有即時配送是抖音生活服務(wù)的短板，但這恰巧又是餓了么積淀了多年的主業(yè)。公開數(shù)據(jù)顯示，餓了么旗下“蜂鳥”即時配送平臺的注冊配送員高達(dá)300萬。

可以預(yù)見的是，抖音和餓了么合作后，會把短視頻平臺做外賣變成現(xiàn)實，6億抖音日活用戶的即時外賣需求將在餓了么小程序上得到滿足。因此，這既是作為短視頻巨頭平臺之間的斗爭，也是兩大本地生活服務(wù)平臺之間的較量。

直播短視頻時代，本地生活賽道也在迎來新的變局。從快手與美團(tuán)合作，抖音牽手餓了么，雙方取長補短，既是為本地生活探索新的玩法，也為直播短視頻業(yè)態(tài)注入了新的可能性。

更重要的是，這對籠罩在疫情迷霧下的餐飲從業(yè)者而言，不僅帶來了數(shù)字化升級的新機(jī)遇，也給營收增長帶來了巨大的想象空間。

?

CRFE2022北京國際餐飲連鎖加盟展覽會

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 展會時間11月25日—27日展會地點

北京·中國國際展覽中心（朝陽館）