1992年，袁冰妍出生于上海，因?yàn)楦改附詾楣珓?wù)員，平時(shí)忙于工作，很少能抽出時(shí)間陪伴她，故而袁冰妍從小便由爺爺奶奶管教。小時(shí)候媽媽為了提升她的修養(yǎng)，6歲便開(kāi)始讓她學(xué)習(xí)古箏。因?yàn)槟挲g小，當(dāng)時(shí)媽媽覺(jué)得袁冰妍不愛(ài)吃飯，就將她送去學(xué)習(xí)跳舞，希望她能多運(yùn)動(dòng)、多吸收，而袁冰妍則很快憑借自己的努力和熱情進(jìn)入了演出班。

由于家教比較嚴(yán)格，當(dāng)袁冰妍被上海舞蹈學(xué)校老師看中欲收其做學(xué)生時(shí)，媽媽因害怕練習(xí)舞蹈會(huì)傷害小袁冰妍的身體及耽誤學(xué)習(xí)，便沒(méi)有同意。但袁冰妍最終還是進(jìn)入了上海東方小伙伴藝術(shù)團(tuán)，并在此后的十多年時(shí)間里隨藝術(shù)團(tuán)出訪過(guò)法國(guó)、澳大利亞、日本、美國(guó)等國(guó)家。

2000年，袁冰妍參加了歌劇《阿依達(dá)》的演出；同年，她還參加了全國(guó)基礎(chǔ)教育工作會(huì)議《中華之光》文藝晚會(huì)。

2001年，袁冰妍參加了APEC第九次領(lǐng)導(dǎo)人非正式會(huì)議招待演出。2002年，袁冰妍隨團(tuán)赴法國(guó)參加了申辦北京奧運(yùn)會(huì)的演出活動(dòng)；之后，她又參加了第35屆亞行年會(huì)開(kāi)幕式表演；同年，袁冰妍還參加了中央電視臺(tái)“開(kāi)采未來(lái)”六一主題晚會(huì)；此外，她還連續(xù)參加了中國(guó)共產(chǎn)黨建黨80周年、81周年文藝晚會(huì)。

2005年，袁冰妍參加了中央電視臺(tái)“感動(dòng)未來(lái)”六一主題晚會(huì)。此后，她還相繼參加了上海國(guó)際少兒文化藝術(shù)節(jié)、上海國(guó)際藝術(shù)節(jié)，以及美國(guó)全國(guó)舞蹈協(xié)會(huì)“舞向未來(lái)”交流演出。

2007年，袁冰妍參加了女足世界杯開(kāi)幕式的演出活動(dòng)。次年，她還參加了北京奧運(yùn)會(huì)城市文化廣場(chǎng)上海專場(chǎng)的演出。

2009年，袁冰妍隨團(tuán)赴北京參加了“國(guó)慶60周年” 閱兵儀式上海彩車演出；同年，她又隨全國(guó)少工委“手拉手”藝術(shù)團(tuán)赴香港進(jìn)行了演出；此外，袁冰妍還隨上海市代表團(tuán)赴巴黎參加了世博會(huì)申辦宣傳演出；并參與了“中法文化年上海周”的演出。

2010年，袁冰妍以超過(guò)一本分?jǐn)?shù)的成績(jī)考取了上海戲劇學(xué)院表演系和舞蹈編導(dǎo)系，最終她選擇了表演系且成為了班里唯一的上海女孩。大學(xué)期間，袁冰妍連續(xù)獲得了上海戲劇學(xué)院2010-2011學(xué)年綜合獎(jiǎng)學(xué)金二等獎(jiǎng)和上海戲劇學(xué)院2011-2012學(xué)年綜合獎(jiǎng)學(xué)金三等獎(jiǎng)。