胡蘿卜還能這么吃,外酥里糯,香甜可口,出鍋孩子搶著吃

胡蘿卜含有大量的維生素,這樣做超級(jí)好吃哦??????
課代表來了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~
一、制作過程
1??去皮之后切成薄片,放入盤中擺整齊,上鍋蒸20分鐘

2??胡蘿卜蒸好之后倒入大盆里,趁熱加入一勺白糖攪成泥,成泥之后分次加入一些糯米粉,邊加邊攪拌,這樣好把握面團(tuán)的軟硬程度,攪成面絮狀,下手揉成一個(gè)面團(tuán),

3??揪一塊下來,搓成自己喜歡的形狀,先沾上一層清水,再裹上一層面包糠,面包糠里面可以放一些黑芝麻,好看又好吃

4??油熱之后下鍋炸,下完之后先不要著急翻動(dòng),讓生胚先炸一下定型,浮起來以后再用筷子翻動(dòng),是生胚均勻的受熱,全程用小火慢炸,表皮炸酥就可以出鍋了

二、個(gè)人總結(jié)
1、表皮特別酥脆,里面軟糯香甜可好吃了??????
2、喜歡的快學(xué)著教程去做吧!??????
3、可以給UP主點(diǎn)個(gè)贊支持下嘛!??????
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