特色農(nóng)業(yè)就是將區(qū)域內(nèi)獨(dú)特的農(nóng)業(yè)資源，轉(zhuǎn)化為特色商品的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。眾所周知，物以稀為貴，特色農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵之點(diǎn)就在于“特”，即一個(gè)地區(qū)的特有資源相對(duì)于普通資源來(lái)說(shuō)所擁有的比較優(yōu)勢(shì)。相較于普通產(chǎn)業(yè)，特色農(nóng)業(yè)是立足于農(nóng)村本土所具有的某些獨(dú)特資源，運(yùn)用加工技術(shù)轉(zhuǎn)變?yōu)樘厣a(chǎn)品，最終通過(guò)規(guī)?；?、集約化經(jīng)營(yíng)等手段形成的具有區(qū)域品牌影響力的特色農(nóng)業(yè)。

特色農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)

資料來(lái)源：共研網(wǎng)整理

?

特色農(nóng)業(yè)資源的范圍廣泛且種類(lèi)繁多，與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特性、農(nóng)民的生活文化和農(nóng)村的生態(tài)景觀都緊密相關(guān)。根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活、生態(tài)性相結(jié)合的“三生一體性”特點(diǎn)，特色農(nóng)業(yè)資源分為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源、農(nóng)業(yè)生活資源、農(nóng)業(yè)生態(tài)資源三大類(lèi)。

特色農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)分類(lèi)

資料來(lái)源：共研網(wǎng)整理

?

我國(guó)對(duì)特色農(nóng)業(yè)的探索與實(shí)踐起步于20世紀(jì)80年代，研究方向?yàn)樘厣r(nóng)業(yè)的發(fā)展模式及國(guó)外特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。在我國(guó)建立以特色農(nóng)業(yè)資源的可持續(xù)利用為前提的市場(chǎng)化、技術(shù)化、產(chǎn)品化和標(biāo)準(zhǔn)化的新型農(nóng)業(yè)體系，以抵御在短期內(nèi)相對(duì)“質(zhì)優(yōu)價(jià)低”的國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品對(duì)中國(guó)產(chǎn)品的沖擊和中長(zhǎng)期內(nèi)以“新、特、奇”的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上開(kāi)拓一條新路，2020年2月26日，根據(jù)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室國(guó)家林業(yè)和草原局國(guó)家發(fā)展改革委財(cái)政部科技部自然資源部生態(tài)環(huán)境部水利部關(guān)于組織開(kāi)展第三批“中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”申報(bào)認(rèn)定工作的通知》（農(nóng)市發(fā)〔2019〕3號(hào)）和《特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)建設(shè)規(guī)劃綱要》，經(jīng)縣市（墾區(qū)、林區(qū)）申請(qǐng)、省級(jí)推薦、專(zhuān)家評(píng)審、網(wǎng)上公示等程序，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等八部門(mén)認(rèn)定第三批83個(gè)中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū),以區(qū)域資源稟賦和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)為基礎(chǔ)，來(lái)深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、發(fā)展壯大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、培育塑強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)品牌、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、加快農(nóng)民增收致富、提升我國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力、引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

中國(guó)特優(yōu)區(qū)認(rèn)定情況（第一批）

資料來(lái)源：共研網(wǎng)整理

中國(guó)特優(yōu)區(qū)認(rèn)定情況（第二批）

資料來(lái)源：共研網(wǎng)整理

中國(guó)特優(yōu)區(qū)認(rèn)定情況（第三批）

資料來(lái)源：共研網(wǎng)整理

中國(guó)特優(yōu)區(qū)認(rèn)定情況（第四批）

資料來(lái)源：共研網(wǎng)整理

?

近年來(lái)，各地發(fā)掘農(nóng)業(yè)多種功能，開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村多重價(jià)值，發(fā)展農(nóng)村產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)已形成10萬(wàn)個(gè)小宗類(lèi)鄉(xiāng)土產(chǎn)業(yè)，全國(guó)有近10萬(wàn)個(gè)種養(yǎng)大戶(hù)、3萬(wàn)個(gè)農(nóng)民合作社、2000個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)，我國(guó)鄉(xiāng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)保持良好發(fā)展勢(shì)頭。目前，我國(guó)鄉(xiāng)村因地制宜發(fā)展特色種養(yǎng)、特色食品、特色編織、特色制造和特色手工業(yè)等鄉(xiāng)土產(chǎn)業(yè)，涌現(xiàn)出“一村一品”示范村鎮(zhèn)2400個(gè)，推進(jìn)整村開(kāi)發(fā)、一村帶多村、多村連成片。已形成10萬(wàn)個(gè)特色鮮明的小宗類(lèi)、多樣化鄉(xiāng)土產(chǎn)業(yè)“三品一標(biāo)”，創(chuàng)響了一批“土字號(hào)”“鄉(xiāng)字號(hào)”特色產(chǎn)品品牌，建成了甘肅定西馬鈴薯、江西贛南臍橙、陜西洛川蘋(píng)果、湖北潛江小龍蝦、重慶涪陵榨菜等一批特色產(chǎn)業(yè)集群。2000~-2021年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部累計(jì)認(rèn)定了七批2089家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，每個(gè)批次認(rèn)定企業(yè)數(shù)在137家~427家之間，平均每個(gè)批次認(rèn)定299家。2000年（第一批）監(jiān)測(cè)合格的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)數(shù)相對(duì)最少，僅137家。第六批獲認(rèn)定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)數(shù)相對(duì)最高，達(dá)427家。截至2021年4月9日，全國(guó)累計(jì)認(rèn)定了3580個(gè)“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”，其中，與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)相關(guān)的品牌有巴美肉羊羊肉、吉木薩爾紅花籽油等62個(gè)，主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位涉及的企業(yè)有內(nèi)蒙古富川飼料科技股份有限公司、新疆莊子實(shí)業(yè)有限公司等49家。

?

更多本行業(yè)詳細(xì)的研究分析見(jiàn)共研網(wǎng)《2023-2029年中國(guó)特色農(nóng)業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)查與市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)報(bào)告》，同時(shí)共研產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究、政策研究、產(chǎn)業(yè)鏈咨詢(xún)、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、可行性分析、商業(yè)計(jì)劃書(shū)、IPO咨詢(xún)等產(chǎn)品和解決方案。

?