食用油桶一般都要檢哪些項(xiàng)目?(下)
續(xù)看PET材質(zhì)做哪些檢測(cè)項(xiàng)目
(衛(wèi)生性能方面)
感官要求
? ???感官要求是以自己的感覺器官作為測(cè)試手段來測(cè)試和判斷PET瓶的質(zhì)量特性。
? ? ?小敏聊檢測(cè):通過感官要求了解PET瓶的色澤是否正常,有無異臭、霉斑或其它污物,浸泡后有無著色、異臭等現(xiàn)象。
總遷移量
? ????總遷移量試驗(yàn)是通過模擬食品與包裝材料的接觸過程,使包裝材料中的可遷移物向食品模擬物中遷移,并通過蒸發(fā)-干燥-稱重過程對(duì)遷移物的總量進(jìn)行測(cè)試的試驗(yàn)過程。
? ? ?小敏聊檢測(cè):因?yàn)樵谂c內(nèi)裝物接觸過程中,塑料中的小分子物質(zhì)可能會(huì)向外發(fā)生遷移,進(jìn)入食品中,可能影響食用者的身體健康。若樣品的總遷移量超過10mg/d㎡,即判定該項(xiàng)目不合格。
高錳酸鉀
? ????高錳酸鉀消耗量是指從PET材料遷移到浸泡液中能被高錳酸鉀氧化的物質(zhì)的量。被高錳酸鉀氧化的物質(zhì),大部分是遷移出來的有機(jī)物,包括聚合物單體烯烴等。
? ? ?小敏聊檢測(cè):此項(xiàng)測(cè)試可以了解PET材料含不含可溶性有機(jī)物(如聚合物烯烴、二聚物、三聚物等低分子量聚合體等),可溶性有機(jī)物隨著液體進(jìn)入人體,可能對(duì)消費(fèi)者的身體健康產(chǎn)生危害,因此,我國(guó)對(duì)食品接觸材料其限量有明確規(guī)定,要求不能超過10mg/kg。
重金屬(以Pb計(jì))
? ???重金屬對(duì)人類健康和環(huán)境會(huì)造成一定程度的危害,PET瓶(食品接觸塑料)要求檢測(cè)重金屬(以Pb計(jì))。
? ? ?小敏聊檢測(cè):此項(xiàng)測(cè)試可以了解用于PET瓶是否含有過量的重金屬,要求不能超過1mg/kg。
脫色試驗(yàn)
? ????脫色試驗(yàn)是觀察試樣浸泡液是否染有顏色,以及用蘸有冷餐油、乙醇等溶劑的棉花在包裝材料或容器表面擦拭,棉花上不得沾有顏色來試驗(yàn)試樣是否脫色。
? ? ?小敏聊檢測(cè):此項(xiàng)測(cè)試可以了解印刷層著色劑或者油墨是否存在遷移風(fēng)險(xiǎn)。
銻遷移量
? ????銻(符號(hào)Sb),一般為銀白色的金屬元素,質(zhì)硬而脆。是一種重要的半導(dǎo)體材料與紅外探測(cè)器材料。
? ? ?小敏聊檢測(cè):傳統(tǒng)的PET瓶制造在聚酯材料制成的塑料制品中,銻元素是催化劑, PET瓶進(jìn)行高溫罐裝過程中,重金屬銻容易從PET中分離出來進(jìn)入液體中,從而對(duì)人體產(chǎn)生危害。按照GB4806.6—2016標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,食品接觸用塑料樹脂中銻含量0.04mg/kg以下為合格。
間苯二甲酸遷移量
? ????間苯二甲酸也稱異酞酸、1,3-苯二甲酸。
? ? ?小敏聊檢測(cè):間苯二甲酸IPA用于生產(chǎn)醇酸樹脂、不飽和聚酯樹脂及其他高聚物和增塑劑,也用于制造電影膠片成色劑,涂料和聚酯纖維染色改性劑及醫(yī)藥等。IPA可以提高樹脂材料的強(qiáng)度、韌性、抗疲勞和抗腐蝕性。對(duì)眼及上呼吸道有刺激作用,高濃度時(shí)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有麻醉作用。按照GB4806.6—2016標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,食品接觸用塑料樹脂中間苯二甲酸含量5mg/kg以下為合格。
對(duì)苯二甲酸遷移量
? ? ?對(duì)苯二甲酸,分子式為C8H6O4,是一種有機(jī)化合物,是產(chǎn)量最大的二元羧酸。
? ? ?小敏聊檢測(cè):對(duì)苯二甲酸對(duì)眼睛、皮膚、粘膜和上呼吸道有刺激作用,它的應(yīng)用比較集中,世界上90%以上的對(duì)苯二甲酸用于生產(chǎn)聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯(俗稱滌綸樹脂)。按照GB4806.6—2016標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,食品接觸用塑料樹脂中對(duì)苯二甲酸含量7.5mg/kg以下為合格。
乙二醇
? ???乙二醇(ethylene glycol)又名甘醇、1,2-亞乙基二醇,簡(jiǎn)稱EG?;瘜W(xué)式為(CH2OH)2,是最簡(jiǎn)單的二元醇。
? ? ?小敏聊檢測(cè):乙二醇是無色無臭、有甜味液體,具有低毒性,乙二醇能與水、丙酮互溶,但在醚類中溶解度較小。按照GB4806.6—2016標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,食品接觸用塑料樹脂中乙二醇含量30mg/kg以下為合格。