給孩子做了一份紅薯山藥糕，軟糯又香甜??????

制作工序 ???????????????

1??選擇水分比較少的紅薯和鐵棍山藥上鍋蒸??

2??一部分泥糊混合做混色的效果。另外一個顏色是山藥本色，大概 12 克左右

3??兩種顏色的小丸子團在一起壓扁，中間加紅薯泥做餡，收口包進去。外面防粘的可以用熟的糯米粉或者椰蓉??

4??用模具壓出形狀

5??紅薯山藥涼糕食材清單如圖??