這才是正宗的上海生煎饅頭，跟著本地人打卡準(zhǔn)沒錯(cuò)！
正宗的上海生煎饅頭
一、生煎
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00:37
?- 半發(fā)酵醬湯型生煎
- 外皮很薄，湯汁很少肉質(zhì)緊實(shí)有嚼勁
- 味道咸香鮮甜，肉香味十足
二、蝦肉小餛飩
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01:07
?里面是豬肉和蝦肉的內(nèi)餡，蝦肉口感Q彈有韌性，湯汁咸香味美很好吃
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