最近，空氣炸鍋真的成為了熱門話題，市場上涌現(xiàn)出數(shù)百種不同品牌的產(chǎn)品，不過其中質(zhì)量良莠不齊，這讓購買空氣炸鍋的人都變得謹慎起來。作為一名美食博主，我認為選擇空氣炸鍋時需要慎重考慮，購買低專業(yè)度、做工質(zhì)量差的產(chǎn)品，可能會產(chǎn)生異味并且使用體驗極差！所以，什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好，接下來我將分享我實際使用心得，來向大家推薦幾款空氣炸鍋和一些選購技巧。

（上圖為我測試過的部分產(chǎn)品）

?

空氣炸鍋受到人們的喜愛，大家都對它的優(yōu)點好奇不已。接下來，我來介紹一下空氣炸鍋的優(yōu)勢，幫助大家更好地了解它的特點。

1、低油健康：空氣炸鍋有制作低脂美食的獨特優(yōu)勢，甚至可以完全無需添加油。通過高溫加熱，空氣炸鍋能夠吸收食物中的脂肪和水分，去除食物本身的油脂，制作出的美食比傳統(tǒng)油炸更健康，脂肪含量更低。

2、清潔簡便：市面上的空氣炸鍋通常都配備不粘涂層，而且在烹飪過程中幾乎不需要過多使用油，因此清潔起來非常方便。

3、多功能：空氣炸鍋功能豐富，有些甚至具備預(yù)約定時功能。這樣一來，您可以節(jié)省時間和精力，無需等待預(yù)熱，只需一鍵操作，等待美食完成即可。

4、操作簡單：相比傳統(tǒng)的油炸食品，空氣炸鍋的操作簡單便捷，省時省力。只需一鍵操作，20-30分鐘內(nèi)即可享用美味食物，比外賣更快捷、更健康。

5、味道更美：空氣炸鍋制作的食物比傳統(tǒng)煎炸食品更加美味。由于使用的油量更少，不會產(chǎn)生油膩感，食物口感更佳。

空氣炸鍋在近來備受追捧，但在購買之前，我們絕不能盲目相信產(chǎn)品廣告。以下是一些實用的選購技巧，供正在考慮購買空氣炸鍋的朋友們參考。這些干貨是真真切切的，務(wù)必記下來備用！

1、重視隔熱性能：選擇配備抽拉即斷電功能的空氣炸鍋，并且采用厚度較高的材質(zhì)，帶有防燙手柄設(shè)計，這樣可以大大降低燙傷的風(fēng)險。

2、優(yōu)選可信賴的專業(yè)品牌：在挑選空氣炸鍋時，建議選擇那些擁有技術(shù)研發(fā)實力的專業(yè)品牌。這些品牌經(jīng)過多次優(yōu)化，使空氣炸鍋具備更高的發(fā)熱效率、更低的熱能衰減和更精確的溫控能力，并注重采用經(jīng)過多項食品級檢測報告驗證的材料，以確保產(chǎn)品的安全性和質(zhì)量。

3、注意溫度范圍：通常，空氣炸鍋的溫度范圍在80-200℃之間，市場上宣傳40℃低溫功能的實際意義并不大。如果您需要較低溫度來解凍食材，選擇能達到60℃的產(chǎn)品已經(jīng)足夠滿足需求。因此，在選擇空氣炸鍋時，可以根據(jù)自己的需求來考慮是否需要較低的溫度范圍。

4、確保具備基本的NTC溫控功能：空氣炸鍋的NTC溫控功能非常重要。許多低價產(chǎn)品往往缺乏溫控功能，導(dǎo)致加熱過程中溫度不穩(wěn)定，時高時低，這可能導(dǎo)致食物烤不熟或烤焦，并且存在安全隱患。因此，在選擇空氣炸鍋時，務(wù)必確保產(chǎn)品配備了NTC溫控功能，以確保溫度的穩(wěn)定和精確控制，從而獲得更好的烹飪效果和安全性能。

5、不銹鋼發(fā)熱管是最優(yōu)選擇：建議優(yōu)先選擇采用不銹鋼發(fā)熱管的空氣炸鍋，因為不銹鋼發(fā)熱管具有高效、持久、穩(wěn)定的發(fā)熱特性，且抗衰老能力強。相比之下，光波管的成本較低，發(fā)熱效率也更快，但長期使用后發(fā)熱衰減較明顯；而普通金屬發(fā)熱管的發(fā)熱效率較慢。

6、適中的功率：盡量選擇功率在1500W左右且與容量科學(xué)匹配的產(chǎn)品?？諝庹ㄥ伒娜萘亢凸β蕦ε腼冃Ч兄匾绊憽Ｈ萘看蟮β侍〉目諝庹ㄥ伆l(fā)熱效率較慢，導(dǎo)致食物烤制不熟且所需時間較長。而容量小但功率太大的空氣炸鍋則容易烤焦食物，且溫度控制不易。

?

對于什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？上述提供的選購技巧將幫助大家迅速挑選出專業(yè)好用的產(chǎn)品。如果對于選購仍有疑問，可以參考我將分享五款各有特點的產(chǎn)品推薦。希望這些干貨對您有所幫助：

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：專注“安全”性能，口碑銷量多年排名第一

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？根據(jù)我的個人實測，在這里首推宮菱。宮菱以“安全”下的性能爆火網(wǎng)絡(luò)，它是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等國家認證，可見大家對安全飲食的重視程度，它與格力、美的等品牌高端系列齊名！當(dāng)飲食安全成為當(dāng)今最重要的話題之一，空氣炸鍋各種危害隱患頻發(fā)，為了實現(xiàn)更“安全”的性能，宮菱反其道而行，砍掉多余功能，沒有學(xué)很多品牌搞智能化、多功能，純粹通過技術(shù)、選材、工藝創(chuàng)新等，實現(xiàn)更好的加熱效率、溫度均勻性、耐用性等，拒絕一切有毒、有刺激、不安全的隱患！

宮菱被被大量美食博主、養(yǎng)生達人推薦種草，500多位權(quán)威專業(yè)測評師，以及國內(nèi)、歐美權(quán)威檢測機構(gòu)評價為最“安全”的家電品牌！宮菱幾乎從不做廣告，也不花錢找明星代言，單純靠著專業(yè)博主、重度用戶的有口皆碑。這幾年一直在中高端銷量及口碑排名第一！

下圖是宮菱關(guān)于安全的語錄之一，類似的語錄還有很多，可見宮菱對安全的重視：

宮菱早年主要專注于B2B“安全”家電業(yè)務(wù)，主要為知名家電品牌、大型會展，商超、酒店與餐飲企業(yè)提供嵌入式或一體化的家電“安全”性能技術(shù)解決方案！對家電的研發(fā)、設(shè)計、品控、材料與技術(shù)有著豐富經(jīng)驗沉淀！國內(nèi)家電哪怕大品牌基本上價格越做越低，但品質(zhì)、耐用性越來越差！打價格戰(zhàn)、把顏值做好看、搞一些智能化的噱頭是很簡單的，但想要做到足夠“安全”、高性能、耐用，需要對技術(shù)創(chuàng)新、工藝與材料的研究花費大量精力和成本，這是很多國內(nèi)企業(yè)不愿做的！

為了做到“安全”的高性能，宮菱在產(chǎn)品功能、智能化上持續(xù)做減法，死磕性能與安全技術(shù)，一款產(chǎn)品死磕三四年，升級20多次，優(yōu)化100多個性能細節(jié)！只為達到更高級別的安全無毒！且加熱效率快、加熱均勻、穩(wěn)定性強、衰減度低！同時宮菱在更高級別的安全與高性能技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，比如導(dǎo)熱設(shè)計、發(fā)熱技術(shù)、涂層創(chuàng)新、隔熱散熱技術(shù)、炸藍壓鑄工藝等等，更大程度上提升了加熱效率、加熱均勻性與穩(wěn)定性、同時整機的安全性更可靠！

?

第二款：松下HC300可視空氣炸鍋

推薦原因：外觀設(shè)計簡約高雅

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？HC300這款空氣炸鍋來自日本知名品牌松下，設(shè)計簡約高雅，散發(fā)著一份高級感。它采用耐高溫玻璃可視窗設(shè)計，并配備了斷電記憶功能，讓您隨時調(diào)節(jié)溫度和時間，還可以進行加濕和翻轉(zhuǎn)等操作。大屏觸摸操作界面簡單易上手。

在實際使用中，HC300這款空氣炸鍋的加熱效率優(yōu)異，不需要長時間等待即可制作出美食。此外，炸籃的推拉操作也非常順暢，不需過多力氣。就是烹飪時會有些刺鼻塑料氣味散出，希望可以進一步優(yōu)化改進。

它獨具新穎的設(shè)計，即內(nèi)置水箱可進行加濕。雖然官方標榜有嫩烤功能，但在我個人的使用經(jīng)驗中，發(fā)現(xiàn)在加水和不加水的情況下，烹飪出來的食物區(qū)別并不大，感覺更像是一種宣傳亮點。

?

第三款：美的kzc6502XM空氣炸鍋

推薦原因：高清可視窗設(shè)計

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？美的kzc6502XM空氣炸鍋，這款型號相比基本款增加了高清可視化窗口，拍照時效果更佳，而且體積設(shè)計適中，攜帶方便。

在實際使用中，美的kzc6502XM空氣炸鍋烤盤放置牢固可以放置發(fā)生意外脫落，而且它的容量適合家庭使用或聚會。但希望能改進溫度控制的精準度和提升加熱效率，這樣用戶體驗會更好。

它的選材也非常不錯，使用不粘涂層材料制成，清洗起來十分方便，不會有那種黏糊糊難以刷干凈的感覺，這點非常方便實用。

?

第四款：BRUNO BZK-KZ08空氣炸鍋

推薦原因：時尚外觀設(shè)計

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？BRUNO是來自日本創(chuàng)造國際株式會社旗下品牌，這款空氣炸鍋控控制面板設(shè)計更加簡單易懂，操作起來更方便。而且外觀設(shè)計時尚，不僅是廚房電器，也可以作為家居裝飾品，使整個廚房更具美觀。

根據(jù)實際測試結(jié)果，這款空氣炸鍋的加熱效率表現(xiàn)不錯，烹飪速度較快，讓您享受美食無需等待太久。但希望能對溫控精準度進一步提升優(yōu)化，提升食物的烹飪效果。

它預(yù)設(shè)了20種菜單，并且附贈了23種紙質(zhì)菜譜，菜單種類非常豐富。無論是常見的肉類、蔬菜類還是海鮮類，都可以在菜單中找到相應(yīng)的選擇。對于新手使用者來說，這也非常方便。

?

第五款：海爾（Haier）HA-501EW空氣炸鍋

推薦原因：黑白簡約外觀

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？我們都熟知海爾這個家電品牌，它主要以空調(diào)、洗衣機等產(chǎn)品而著稱。而在空氣炸鍋領(lǐng)域，海爾也是新進市場，注重性價比。外觀上，它采用簡約的黑白色搭配，炸籃配有可視化窗口，方便觀察食物的烹飪進度，同時也能在炸籃抽出時隨時添加調(diào)料。而當(dāng)抽出炸籃時，機器會自動斷電，這一安全設(shè)計可謂貼心周到。

這款空氣炸鍋采用不銹鋼發(fā)熱材料，材質(zhì)質(zhì)量良好，發(fā)熱效果穩(wěn)定持久。不過，值得注意的是，檔位與實際溫度之間可能存在一定差異，希望在后續(xù)優(yōu)化中能夠加以改進。

炸籃采用分體結(jié)構(gòu)和不粘內(nèi)膽設(shè)計，方便提升清潔效率。幾乎所有與食物接觸的部分都可以輕松清洗，保持衛(wèi)生。這對于廚房使用來說非常便利。

?

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？以上我分享的內(nèi)容提供了一些建議。在選購時，一定要考慮產(chǎn)品的安全性能，優(yōu)先選擇安全無毒的專業(yè)產(chǎn)品，這樣在品嘗美食的同時也能保障健康。在文章中，我還推薦了五款超高口碑的空氣炸鍋供大家參考。根據(jù)自己的需求和喜好，選擇適合的產(chǎn)品。