道格拉斯·梁（Douglas Laing & Co，下稱(chēng)：DL）始創(chuàng)于1948年，是一個(gè)家族企業(yè)，是著名的蘇格蘭威士忌酒商。其宗旨是：超越客戶(hù)想象，為客戶(hù)提供世界上最高質(zhì)量的蘇格蘭威士忌體驗(yàn)。DL旗下有諸多威士忌老饕耳熟能詳?shù)耐考善放?，比如King of Scots、Premier Barrel、Double Barrel、McGibbon's以及The Remarkable Malts等。

Remarkable Regional Malts（下稱(chēng)：RRM）是一個(gè)調(diào)和純麥威士忌（Blended Malt Whisky）系列及品牌，其下又分了6個(gè)子系列及品牌。每個(gè)子系列代表蘇格蘭的一個(gè)“產(chǎn)區(qū)”，而且每個(gè)子系列所用的原酒，也都來(lái)自于其所代表“產(chǎn)區(qū)”內(nèi)的酒廠。?

其中RRM中的Big Peat（昵稱(chēng)并下稱(chēng)：大鼻子）子品牌誕生于2009，代表艾雷島產(chǎn)區(qū)（Islay）。從2011年開(kāi)始，DL在大鼻子之下開(kāi)辟了一個(gè)子系列——Big Peat Christmas Edition（也就是大鼻子圣誕系列），此系列中所有酒款的容量均為700ml（美國(guó)版均為750ml），此前已發(fā)行12款酒。

2023年是大鼻子圣誕系列誕生的第13個(gè)年頭，而今年最新的大鼻子圣誕酒款也不會(huì)缺席。2023年09月，DL發(fā)布了2023年度的大鼻子圣誕酒款。與往年一樣，今年的大鼻子圣誕酒款酒標(biāo)，設(shè)計(jì)得依然是標(biāo)新立異、搞怪異常。今年這款酒的酒標(biāo)上充滿(mǎn)了紅色元素，可能是與其原酒中的雪莉元素相呼應(yīng)。

官方介紹如下：“大鼻子2023年度圣誕主題威士忌帶有果干、椰子和橡木香料風(fēng)等傳統(tǒng)圣誕節(jié)風(fēng)味，隨后還能感受到蜜餞果皮、赫布里底群島海風(fēng)以及大鼻子標(biāo)志性的泥煤風(fēng)味。這款酒一如既往地貫徹DL的家族理念，即威士忌應(yīng)該盡可能天然，因此這款酒未經(jīng)冷凝過(guò)濾，也未添加色素，以原桶強(qiáng)度裝瓶，酒精度數(shù)為54.8% ABV。在這里祝大家圣誕快樂(lè)，希望圣誕老人或者大鼻子能夠給大家?guī)?lái)好運(yùn)”。

目前這款酒已經(jīng)上市開(kāi)售，這是一款無(wú)年份、無(wú)酒齡威士忌，原酒在雪莉桶中進(jìn)行了過(guò)桶，容量為700ml，官方建議零售價(jià)為50英鎊。將陸續(xù)于歐洲、北美和亞洲等全球主要國(guó)家和地區(qū)上市開(kāi)售。我們將繼續(xù)關(guān)注未來(lái)動(dòng)向，如有更多資訊，將及時(shí)為大家?guī)?lái)，關(guān)注本賬號(hào)將不會(huì)錯(cuò)過(guò)。