開一家24小時(shí)的便利店怎么樣?
開一家24小時(shí)的便利店怎么樣?小編腦海里萌發(fā)了開一家24小時(shí)便利店的想法。 但對(duì)于如何經(jīng)營一家24小時(shí)便利店,小編很是困惑。于是小編找到了開便利店的步驟,一起來看看吧!
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一年365天,每星期7天,每天24小時(shí)不停業(yè)。顧客可以在24小時(shí)便利店里很便捷地買到各種日用商品,從汽水、面包、香煙到旅行用品,甚至是即食微波、快餐食品…… 這種既不同于超市,也不同于傳統(tǒng)雜貨店或是夫妻店的新型便利店,由于迎合了現(xiàn)代人的消費(fèi)習(xí)慣,這種同類商品的售價(jià)比大賣場(chǎng)商品還貴的便利店越來越受到都市人的歡迎。
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24小時(shí)便利店可加盟可自主經(jīng)營,開一家24小時(shí)的便利店,有自主經(jīng)營和加盟兩種方法。自己開店與加盟品牌店這兩種方式各有各的好處,選擇哪一種需要自己權(quán)衡利弊,然后做出決定。一般來說自己開店比較隨意,可以在各方面加入很多自己的設(shè)想,比如,店面的設(shè)計(jì)和運(yùn)營方式等等,收入也全部歸自己所有;但是自己開店也有諸多不方便的地方,如品牌的推廣,供貨渠道的選擇,開店前需辦理的眾多手續(xù)等等。而加盟一個(gè)知名品牌店則可以省去很多麻煩,不僅開店快而且有穩(wěn)定的貨源和顧客群保障;但是品牌加盟店對(duì)于加盟者的經(jīng)濟(jì)實(shí)力都有一定要求,且要收取一定的加盟費(fèi)用,對(duì)于店面裝修也有統(tǒng)一要求,還要按期交納一定比例的收入。
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自主經(jīng)營:
選址、進(jìn)貨、服務(wù)都很重要
自主經(jīng)營,選店址很重要。開24小時(shí)便利店,*好選擇在人流量大且夜生活人群眾多的鬧市區(qū)。如果是純粹的社區(qū)店,后半夜的生意會(huì)相當(dāng)差,而鬧市區(qū)的房租也比較貴。同時(shí),剛開始可能夜間的生意會(huì)比較差,所以必須要有足夠的資金作為后盾。
此外,進(jìn)貨的商品結(jié)構(gòu)也很重要,美國的便利店?duì)I銷核心就是get what you forget(買到你在超市忘記買的東西),所以商品結(jié)構(gòu)可以不必局限于食品, 一些日常生活所需的小件物品也比較有銷路。要經(jīng)常檢查貨源是否充足,及時(shí)進(jìn)貨,倉庫盡量別積存太多的存貨。除了平常的生活用品、食用品外,還可以推出一些增值服務(wù)來吸引人氣,如可以賣IP卡,預(yù)訂牛奶、微波加熱、服裝洗滌等等。
品牌加盟:房源、裝修、保證金都是硬杠杠,目前,江浙滬有海客臨、喜客達(dá)等多家24小時(shí)品牌便利店。品牌便利店有些只做直營,有些也可以加盟。其中一些可加盟的便利店,對(duì)加盟店的房源、面積、保證金都有明確的規(guī)定。? #海客臨便利店