2022年11月3日咱家今天吃的啥
我是美文,家有三高糖尿病老伴兒,堅(jiān)持記錄控糖健康餐


八月到十一月是獼猴桃成熟時(shí)間。它是糖尿病人可以吃的水果之一。今天給老伴兒兩餐之間加的水果就是它。

獼猴桃的升糖指數(shù)是52,屬于低升糖指數(shù)水果。
獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富,富含膳食纖維和維生素C,糖友們適量食用可以補(bǔ)充維生素C,提高免疫力。
溫馨提示
如果血糖控制不理想的糖友們,可用西紅柿、黃瓜代替水果吃,等血糖調(diào)理平穩(wěn)后,再選擇低糖水果食用。


2022年11月3日早餐
早餐:
1.雜糧饅頭,50克(面粉重量。蕎麥面、小麥面。)
2.拌芥菜絲,46克
3.燉雞肉,67克(可食部分。)?
4.煮雞蛋,54克
5.拌生菜,58克
6.生菜湯,1小碗

2022年11月3日午餐
午餐:
1.撈面條,115克(面條重量。)
2.肉丁燉茄子,247克
3.拌芥菜絲,60克

2022年11月3日晚餐
晚餐:
1.炒餅丁,105克(餅的重量。)
2.翻心黃炒豆皮,186克
3.自制豆?jié){,1中碗

2022年11月3日加餐
兩餐之間加水果,132克(獼猴挑重量。)

標(biāo)簽: