白茶因成品茶多為芽頭，滿(mǎn)披白毫，如銀似雪而得名，是我國(guó)茶類(lèi)中特殊的珍品，也是全國(guó)六大茶類(lèi)之一，因它滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)，深受大家的喜愛(ài)。

因茶樹(shù)品種和原料的不同，白茶被分為白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉四種產(chǎn)品，所以有許多人不知道怎么區(qū)分和購(gòu)買(mǎi)白茶。

正所謂，物以稀為貴，白毫銀針的采摘期在春季頭十天左右，產(chǎn)量少，因此毫無(wú)疑問(wèn)白毫銀針是白茶中最貴的，也是最好的，其次就是白牡丹，因外形像花朵得此稱(chēng)號(hào)，它分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)和三級(jí)，等級(jí)越高芽頭越粗壯，反之則越細(xì)，貢眉也稱(chēng)菜茶，也分為四個(gè)等級(jí)，好的貢眉一般為一芽二、三葉，葉張比較小，且卷曲，以灰綠色為主，差一點(diǎn)的會(huì)帶點(diǎn)紅，而白茶中最接地氣的就是壽眉了，它也是產(chǎn)量最高的，新茶以翠綠為主，陳化后顏色會(huì)變?yōu)榛液志G甚至帶點(diǎn)黑，以上就是四種白茶的區(qū)分了。

而白茶要數(shù)福鼎太姥山白茶最為出名，最早是出現(xiàn)在唐朝陸羽的《茶經(jīng)》七之事中，其記載：“永嘉縣東三百里有白茶山。”陳櫞教授在《茶葉通史》中指出：“永嘉東三百里是海，是南三百里之誤。其中南三百里正是福建福鼎，但福鼎太姥山的白茶我最推薦大荒茶業(yè)。

大荒茶業(yè)本著還原茶葉本來(lái)味道的理念，讓茶樹(shù)回歸大自然的生長(zhǎng)環(huán)境，不施肥、不打藥，再加上他們堅(jiān)持傳統(tǒng)的日曬、炭焙工藝，使得大荒茶葉香氣更加濃郁，回甘更加柔順，入口后茶香還能久久的存留口中。

今天我就推薦3款，性?xún)r(jià)比非常高的大荒白茶，閉著眼睛都能入，假如你的預(yù)算比較多的話(huà)，那一定要選這款森林系列的冰清玉潔，它是一級(jí)森林的荒野白毫銀針，滿(mǎn)披銀豪，色澤銀白，茶香四溢清澈透亮，正所謂“入口即甜，回甘立起”。

如果預(yù)算稍微不夠，那我建議選擇森林系列的大荒秘境，它是采摘至特級(jí)森林的荒野白牡丹，芽頭粗壯，茶香十足，每次泡這款茶家里都是茶香四溢，讓人心情愉悅。

如果是想要送人，我更推薦森林系列的森林傳承，不僅從外包裝上看著高端上檔次，茶葉也是特級(jí)森林的荒野白牡丹，一看就知道是用心挑選的禮物，非常適合送人。

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