"前三季度營(yíng)收11.85億元，截至9月末Tims有763家門店。"

作者：步搖

編輯：tuya

11月15日晚，連鎖咖啡品牌Tim Hortons中國(guó)及炸雞品牌Popeyes中國(guó)（以下簡(jiǎn)稱“Tims天好中國(guó)”；THCH.US）公布了2023年第三季度財(cái)報(bào)。財(cái)報(bào)顯示，公司總營(yíng)收達(dá)到4.36億元，同比增長(zhǎng)42.7%，較2022年同季度增長(zhǎng)42.7%，創(chuàng)上市以來單季度營(yíng)收最高記錄。前三季度營(yíng)收11.85億元，較去年同期增長(zhǎng)66.9%，超出去年全年?duì)I收總額10.11億。

報(bào)告期內(nèi)，Tims天好中國(guó)持續(xù)推進(jìn)精準(zhǔn)化拓店和Coffee Plus戰(zhàn)略，根據(jù)財(cái)報(bào)，截至2023年9月30日，全國(guó)門店數(shù)達(dá)到763家，覆蓋56個(gè)城市，凈新店開業(yè)總數(shù)為63家（Tims有14家自營(yíng)店和45家特許商店，Popeyes有4家自營(yíng)商店），品牌會(huì)員人數(shù)增長(zhǎng)至1690萬，同比增長(zhǎng)90.3%。

調(diào)整后門店EBITDA1為2930萬元，同比增長(zhǎng)91.5%，而2022年同期為1530萬元；經(jīng)調(diào)整門店EBITDA利潤(rùn)率為7.5%，較2022年同季度增長(zhǎng)2.2%。

對(duì)于未來發(fā)展，Tims天好中國(guó)CEO盧永臣表示，2023年第三季度，在新店開業(yè)和同店銷售持續(xù)強(qiáng)勁增長(zhǎng)的雙重推動(dòng)下，公司實(shí)現(xiàn)了42.7%的同比增長(zhǎng)，創(chuàng)下了連續(xù)兩個(gè)季度收入超過4億元的紀(jì)錄，這是市場(chǎng)對(duì)公司發(fā)展戰(zhàn)略與經(jīng)營(yíng)策略的肯定。本季度，公司繼續(xù)增加在現(xiàn)有城市的業(yè)務(wù)，增加密度，為客戶提供便利，同時(shí)公司也會(huì)迅速擴(kuò)大Tim Hortons加盟店網(wǎng)絡(luò)，帶動(dòng)資本效率增長(zhǎng)，并滲透至宜賓、邯鄲、蘭州等新城市。

盧永臣補(bǔ)充到，8月19日Popeyes餐廳開業(yè)，迄今已在上海黃金地段成功開設(shè)了另外7家餐廳，并有望在年底前開設(shè)10家餐廳,年初至今每家餐廳平均日銷售額超過29000元。

Tims中國(guó)首席財(cái)務(wù)官李東表示，公司繼續(xù)實(shí)施各種優(yōu)化措施，目標(biāo)是縮短投資回收期和進(jìn)一步提高店鋪盈利能力，展望未來，公司近期首要任務(wù)之一是通過在現(xiàn)有市場(chǎng)增加密度、進(jìn)入有吸引力的新城市以及加快使用分特許經(jīng)營(yíng)來推動(dòng)資本效益增長(zhǎng)。

根據(jù)財(cái)報(bào)，Tims天好中國(guó)Q3新開門店63家，Tims天好中國(guó)在多個(gè)市場(chǎng)開出首店，包括吉林長(zhǎng)春、遼寧沈陽、蘭州金華、山東煙臺(tái)、河北邯鄲、江蘇泰州等，進(jìn)一步完善全國(guó)門店網(wǎng)絡(luò)布局的范圍，同時(shí)門店覆蓋更往下沉。期間，Tims天好中國(guó)還開出了首家寺廟咖啡店——Tims西寺店，首家古典園林店——揚(yáng)州瘦西湖園林捷楓店。

在加盟店的布局上， Tims天好中國(guó)正式啟動(dòng)“合伙人項(xiàng)目”，在北京、上海首次開放Tims GO（捷楓店）的單店加盟，預(yù)計(jì)今年年底會(huì)有第一批單體加盟門店開出。

繼早餐貝果系列深刻打入消費(fèi)者心智之后，Tims天好中國(guó)已經(jīng)將暖食延伸至午餐時(shí)段，推出最低29.9元的貝果堡超值套餐,持續(xù)拉升門店午餐時(shí)段銷售額。根據(jù)財(cái)報(bào)披露，第三季度含食品的訂單比例從2022年Q3的43.8% 提升至2023年Q3的54.5%。

8月份首家Popeyes炸雞店開業(yè)，截至2023年11月15日，Popeyes在中國(guó)連開7家店，目前Popeyes炸雞店均開在上海，其拓店思路延用Tims天好中國(guó)的打法：進(jìn)入一個(gè)城市便集中布局，加快積累密度，短期內(nèi)瞄準(zhǔn)一、二線城市，站穩(wěn)腳跟，長(zhǎng)期再布局下沉市場(chǎng)，拓展更大增量空間。

對(duì)此，盧永臣表示，公司會(huì)用心經(jīng)營(yíng)好兩個(gè)品牌，將Tims天好中國(guó)打造成業(yè)態(tài)多元多品牌發(fā)展的餐飲集團(tuán)。

根據(jù)財(cái)報(bào)，三季度公司自有及經(jīng)營(yíng)門店銷售收入為3.9億元，較2022年同期的2.9億元增長(zhǎng)34.8%，這一增長(zhǎng)主要是由公司自營(yíng)數(shù)量從2022年同期的454家增加到今年三季度的589家。公司自營(yíng)門店成本及開支為4億元，較2022年同期的2.99億元增長(zhǎng)33.6%。門店折舊及攤銷開支為3650萬元，同比增加19%，主要因門店增長(zhǎng)導(dǎo)致。

三季度，其他收入為4560萬元，較2022年同期的1570萬元增長(zhǎng)190%.增長(zhǎng)主要?dú)w因于公司電子商務(wù)業(yè)務(wù)的快速擴(kuò)張以及來自其他特許經(jīng)營(yíng)支持活動(dòng)的特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)和收入的增加，特許經(jīng)營(yíng)商店從2022年三季度的32家增加到今年的174家。

三季度，公司凈虧損為1.59億元，而2022年同期為1.95億元；經(jīng)調(diào)整凈虧損為1.07億元，而2022年同期為8750萬元；2023年三季度調(diào)整后凈虧損率為負(fù)24.7%，比2022年同期的負(fù)28.6%提升了3.9%。