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創(chuàng)意美食,香腸奶酪面包帶來(lái)口感盛宴

2023-05-22 15:56 作者:云奕說(shuō)  | 我要投稿

  如果您對(duì)于早餐的選擇感到厭倦,我們?yōu)槟扑]一道獨(dú)特的美食——香腸奶酪面包。這款面包以其特殊的制作方法和豐富的口感,將為您帶來(lái)一場(chǎng)令人愉悅的味覺(jué)盛宴。

  制作香腸奶酪面包所需的秘方包括吐司面包專(zhuān)用型粉1000克、酸棗粉30克、動(dòng)物油30克、食用鹽20克、酵母粉20克和水730克。包餡的秘方則包括圓蔥丁300克、香腸丁300克、食用油50克和良姜2克。面包的表層裝飾則使用了木扎瑞拉乳酪。

  制作過(guò)程如下:

  1. 將炒菜鍋加熱,加入食用油和圓蔥丁炒香,再加入良姜和香腸丁,炒2分鐘后取出,待涼備用。

  2. 將面粉和其他材料混合均勻,發(fā)酵30分鐘,然后將面團(tuán)分成3份,再次發(fā)醇30分鐘。

  3. 將發(fā)好的面團(tuán)抖開(kāi),加入餡料,然后卷起,放入醒面柜中繼續(xù)發(fā)醇。

  4. 在烘烤前,在面包上斜劃三刀(以便看到餡料),輕噴少量水,并在表面放上奶酪片。

  5. 在210℃的溫度下烘烤,直至呈現(xiàn)橙黃色。

  香腸奶酪面包以其獨(dú)特的口感和美味的包餡而聞名。外層的吐司面包酥脆可口,內(nèi)部則包裹著香腸和奶酪的豐富餡料,為您帶來(lái)一種令人愉悅的食物體驗(yàn)。

  這款創(chuàng)意美食不僅適合作為早餐,也可以作為下午茶或者晚餐的小吃。香腸和奶酪的組合,為您的味蕾帶來(lái)了全新的享受。

  無(wú)論是獨(dú)自享用還是與家人朋友分享,香腸奶酪面包都將成為您餐桌上的亮點(diǎn),為您帶來(lái)獨(dú)特的美食體驗(yàn)。不


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