香!這家讓我饞了好久的正宗南陽麻醬米線,終于吃上了!
『 你吃過放一大勺麻醬的米線嗎 』
“ WANHE RICENOODLES ”
雞湯鮮丨自然香丨米線韌丨一碗爽
宛禾好吃的四大秘籍
『 鮮雞湯 』
每日現(xiàn)熬老母雞湯,煮到骨頭酥爛
『 米線 』
純大米制成的米線,質(zhì)地柔軟口感粘糯有嚼勁
『 麻醬 』
秘制濃稠麻醬,醇香厚重夠地道
『 糊蔥花 』
南陽特色糊蔥花,蔥油入味夠正宗
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不同于傳統(tǒng)米線做法,宛禾米線把南陽米線風(fēng)味帶到鄭州,用優(yōu)質(zhì)大米制成的細(xì)米線擁有自然米香,不含添加劑,還原食材最初的味道。
來自南陽的秘制麻醬香醇味濃,攪一攪將上層小磨香油與麻醬混合均勻,香味迎面直撲而來,肆意的鉆到鼻子里。
一碗米線里多達十余種食材,按順序在碗中碼好,最后澆上一勺燉煮了12小時的老母雞鮮湯,將麻醬融化在湯底里,鮮美得很!
一碗有靈魂的米線,湯底是關(guān)鍵。隨著一勺雞湯澆下,香味兒就猝不及防的飄了出來。一碗下肚讓漂泊在外的南陽老鄉(xiāng)想起家的味道,讓品嘗的人感受到ta帶來的溫暖...
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在宛禾共有6種口味米線,風(fēng)格口味各不相同,別問我哪個最好吃,成年人的回答當(dāng)然是:我全都要!
來到宛禾,就能輕松get到南陽當(dāng)?shù)赝盥獒u米線!
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雞湯的鮮美、糊蔥花的油香,麻醬的濃厚...一碗米線多層次味覺體驗,美妙的味道在口腔中層層遞進。
口感軟彈有嚼勁的米線,在沸水中微煮15秒就能出鍋,滿滿一大碗分量感十足,即使是大胃口的人也能吃到肚子圓滾滾~
上桌將米線在湯底中抖散,每一根米線都吸飽了鮮美湯汁,用米線就著湯一同“呲溜”入口,簡直鮮掉眉毛!
爆爽麻辣米線可是年輕人最愛!刺激味蕾的味覺體驗,讓人微微冒汗、辣得過癮!
米線泡在紅彤彤的湯底中顯得愈發(fā)誘人,翠綠的芹菜、韭菜丁和紅色的花生豆點綴,看著就讓人忍不住食欲大開!
沒有一個嗜辣星人,能逃過這碗爆爽麻辣的米線,Q彈又爽滑的米線上掛滿了辣油湯汁,舌頭輕輕滑過米線,嘴唇抿去湯汁,一個字:爽~
這里不僅有傳統(tǒng)米線,研發(fā)團隊不斷創(chuàng)新,做出了更適合女生和小朋友的米線新口味!
酸酸甜甜的番茄湯底,喝上一口就知道是我的愛,刺激食欲的味道開胃效果十足!
米線里除了常規(guī)菜品,還加入了嫩滑的豆花,更增加了一層口感,直接送進嘴里抿一口,簡直是入口即化!
每日現(xiàn)炒的雞丁鹵,需要用腌制后的雞胸肉和大塊香菇在大火煸炒下爆香。
秘制湯汁全部吸收進雞丁里,米線出鍋后舀上滿滿一大勺,滿足~
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雞丁厚實、米線彈軟、雞湯好喝,這一碗神仙米線老少皆宜,口味偏清淡,更適合老人和小朋友品嘗!
夏天還有能比一碗涼皮更能解暑開胃的飯嗎?滿滿一大碗蒸涼皮配上黃瓜絲和面筋,蓋上一大勺秘制麻醬,愛吃辣的選手一定要放他家辣椒油!
上桌瘋狂攪拌開醇香的麻醬和底料,面筋吸飽了湯汁,涼皮Q彈有嚼勁,哧溜哧溜開始享用吧~
在用心滿滿的宛禾,連肉夾饃的鹵都是現(xiàn)點現(xiàn)炒現(xiàn)做的。
肥瘦參半的肉肉配上清香的蒜苔,煸炒出自然油香,夾在烤的焦酥的餅里,趕緊趁熱咬上一口,絕了!
宛:南陽的簡稱;
禾:稻谷、高粱之稱。
自創(chuàng)立之初,宛禾便肩負(fù)著“傳播宛城美食”的使命,把品牌文化與南陽深厚的特色文化相結(jié)合,打造“南陽味細(xì)米線”的口號。
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為了讓更多人吃上這碗南陽味道,宛禾還專門開設(shè)米線加工廠,推出預(yù)包裝自煮型米線,自己在家10分鐘就能吃上一碗美味的“南陽味細(xì)米線”!
地道南陽味,宛禾細(xì)米線