水果進口前首先要確認該國家是否是準入國（即該國家可以進口某品種的水果）確定準入后開始確認能否提供清關(guān)所需單證，然后開始安排進口。（機場進口，當天可清關(guān)提貨。）

一、水果進口報關(guān)的操作流程：
1：食品收發(fā)貨人備案
2：貨到港口安排換單
3：中英文標簽備案
4：進口報檢出通關(guān)單
5：進口報關(guān)出稅單
6：商檢 海關(guān)查驗抽樣 送檢
7：繳稅
8：海關(guān)放行
9：商檢局出檢驗檢疫衛(wèi)生證書

二、水果進口報關(guān)資料：
提貨單正本，復(fù)印件，提單，箱單，發(fā)票，合同，原產(chǎn)地證書，植物檢疫證書，許可證，包裝聲明，報檢委托書，特殊檢疫要求所需的文件（冷處理或熱處理證書）。

三、水果進口的稅率：
1：水果進口關(guān)稅10%----35% : 進口關(guān)稅稅額=到岸價格×進口關(guān)稅稅率
2：水果進口增值稅17%（具體看哪種水果） ：增值稅稅額=（到岸價+進口關(guān)稅額+消費稅額）×增值稅稅率（根據(jù)實際產(chǎn)品來 定，有些產(chǎn)品是13%如蜂蜜）
備注：和中國有協(xié)定關(guān)稅的，如東盟國家、智利等國的水果進口都是0關(guān)稅；具體根據(jù)水果HS編碼查詢

四、水果進口清關(guān)時間：
1、食品收發(fā)貨人備案（發(fā)貨前辦理2-3工作日）
2、備貨
3、準備單證
4、報關(guān)（1天）
5、報檢（1天）
6、繳稅
7、商檢（1天）
8、放行

水果進口海關(guān)一般會優(yōu)先安排商檢查驗，貨到港/機場/口岸前提前整理準備好相關(guān)資料，清關(guān)時效最快1天，一般2-3天左右清關(guān)放行。