??最懂你心的UP課代表來啦！

跟著rose學(xué)做菜

一、材料

豬油、包菜、大蒜、辣椒、花椒

二、做法

1??豬油切小塊，開水燙一下，加白酒去腥

2??燙好后撈出，鍋中的水倒掉，把豬油放入

3??炸至金黃后把油渣撈出

4??準(zhǔn)備一點鹽，加入花椒，倒入一勺豬油

5??豬油渣下鍋加油，放入大蒜辣椒，翻炒后加入包菜，下一點鹽和蒸魚豉油、花椒、老酒翻炒后就可以出鍋啦