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2022-02-11 17:55 作者:sky格格巫  | 我要投稿

今天是五指毛桃豬骨湯,天氣濕冷,也要對自己好點哦!


所需原料:豬軟骨

所需輔料:蔥,姜,料酒,五指毛桃,茯苓,薏仁,紅棗,蜜棗,枸杞


第一步:豬軟骨切成塊。

第二步:冷水下鍋,放點蔥姜和幾滴料酒,焯下水。三分鐘后撈出。

第三步:備好煲湯料,如圖所示。

第四步:用清水洗一下煲湯料。

第五步:把煲湯料過濾出來備用。

第六步:把豬骨倒入煲鍋鍋底,接著把煲湯料也倒下去。

第七步:加入三升清水,然后蓋上大火煲滾。

第八步:煲滾后轉小火煲一個半小時就行了。最后撒點鹽下去調味。

第九步:最后撒入枸杞,就大功告成了!


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