中國，山西·瀟河新城 —— 2023年5月10日至5月11日，萬達酒店及度假村“蓄勢創(chuàng)新·聚力共贏”2023年萬達酒管高星酒店餐飲峰會，在山西瀟河國際會議中心大宴會廳圓滿舉辦。萬達酒店及度假村總部領導，來自全國各地萬達瑞華酒店、萬達文華酒店、萬達嘉華酒店、萬達錦華酒店、萬達頤華酒店的總經理、餐飲總監(jiān)、行政總廚等150人，以?及20余家行業(yè)品牌合作伙伴共同參加了此次盛會。

會議上，萬達酒管高星酒店事業(yè)部領導分享了本次峰會的主題精神，即“蓄勢創(chuàng)新·聚力共贏”，有六家萬達酒店的餐飲負責人為到場的與會人員進行了經典案例分享與交流，還有渠道大咖為大家分享了如何讓酒店餐飲行業(yè)與“互聯(lián)網+”大潮無縫對接，提高產品品質，提升服務質量，掘取更多的“第三方資源”。

值得一提的是，此次餐飲峰會，山西瀟河新城萬達酒店群準備的別具特色的“老三晉”主題茶歇、走“晉”端午暨首屆萬達酒管高星酒店餐飲粽藝播臺賽、“萬集”新春集市等活動成為本次餐飲峰會的亮點，不僅有非遺文化的展示，也有各地美食的交流，受到與會者的廣泛好評。除此之外，萬達酒店餐飲公司及20余家行業(yè)品牌合作伙伴也帶來優(yōu)質多樣的特色產品與餐飲同仁介紹交流。

峰會上，萬達酒管總部領導對2022年成績突出的酒店進行了表彰，不僅肯定了酒店在過去工作中的努力，也為萬達酒店及度假村高星餐飲后續(xù)的工作方向給予了戰(zhàn)略指導。相信通過本次峰會的互學互鑒，萬達酒店及度假村的高星餐飲工作必將創(chuàng)造更加璀璨的成績！

關于萬達酒店及度假村

萬達酒店及度假村始于2007年，秉承“以人為本，關愛每位員工，溫暖每位客人，盡責每位合作伙伴”的核心價值觀，及“務實創(chuàng)新，發(fā)揚華文化”的公司理念，致力于成為具有價值、以酒店為核心的資產管理公司。萬達酒店及度假村是打通酒店開發(fā)、建設及管理的全產業(yè)鏈公司，涵蓋酒店設計、酒店建設、酒店管理三大核心板塊。萬達酒店及度假村旗下?lián)碛猩萑A酒店-萬達瑞華酒店、豪華酒店-萬達文華酒店、超高端酒店-萬達嘉華酒店、高端精選酒店-萬達錦華酒店、高端生活方式酒店-萬達頤華酒店、中高端生活方式酒店-萬達美華酒店、中端酒店-萬達悅華酒店等七大酒店品牌。萬達酒店及度假村目前擁有已開業(yè)酒店130余家，籌建及待開業(yè)酒店200余家，覆蓋全球200座城市。

關于山西瀟河新城萬達酒店群

山西瀟河新城萬達酒店群是由萬達錦華酒店、溫德姆酒店、拉昆塔溫德姆酒店組成，與山西瀟河國際會議中心及山西瀟河國際會展中心比鄰相擁，共擁有1611間豪華客房和套房，全日餐廳、中餐廳、日餐廳、快餐廳、空中酒廊、健身中心等設施一應俱全。酒店距太原武宿國際機場、太原南站約40分鐘車程，距太原古縣城及晉祠約25分鐘車程。

位于“龍城”太原的山西·瀟河新城萬達酒店群以盤龍之勢躍于山西大地。三面環(huán)山的太原城像一個天然的“大庭院”被包用著，酒店的室內設計以“龍”、“庭” (龍形跡，庭-依山傍水、鳥飛蝶舞) 為設計理念，給客人以“龍興之地，信步閑庭”的居停體驗。