如何制作好吃的蕎麥面??????

一、制作工序

1??鍋里面噴油少許橄欖油，然后香雞蛋液給它攪散，先把雞蛋給它盛出來(lái)，我現(xiàn)在噴一點(diǎn)油，加入蔥姜蒜爆香加入茄子豆芽

2??加入適量清水，加入蕎麥面，掀蓋三蓋子蒙古給它調(diào)味的話只需要用到鹽，然后少許的味極鮮醬油，一點(diǎn)點(diǎn)的老抽上色。

3??把雞蛋放上去，然后給它翻炒個(gè)一分鐘，還沒(méi)翻炒的這一步就不需要蓋子了，順便給它搜一下字，就撒上蔥花跟小米椒圈，喜歡辣的可以來(lái)一點(diǎn)干碟。