糖友們，你家做菜都用什么油？我家做飯經(jīng)常用的是花生油和玉米油。今天看到一篇文章說(shuō)，有三種油糖尿病人最好不吃，它們是：

1.豬油

豬油屬于動(dòng)物油，以飽和脂肪酸為主，食用過(guò)多會(huì)增加心腦血管疾病的發(fā)生，還會(huì)誘發(fā)肥胖。

2.棕櫚油

雖然棕櫚油是植物油，但飽和脂肪酸占到一半，因價(jià)格便宜，經(jīng)常被用到像餅干、方便面、蛋糕等食品中。

3.椰子油

椰子油的飽和脂肪酸含量，要比豬油還要高，相同烹飪的溫度上，用椰子油冒煙概率會(huì)更大。

這三種油糖尿病人不適合吃，那什么油比較適合呢？

比較符合條件的是普通的植物油，如花生油、達(dá)標(biāo)的菜籽油、橄欖油、玉米油等比較好。

早餐：

-混合面花卷，102克（生面坯重量。面粉：小麥面、全麥面）

-煮雞蛋1個(gè)，

-拌青椒洋蔥，135克

-拌鮮姜絲，13克

-自制豆?jié){，1中碗

午餐：

-雜糧米飯，178克（熟米飯重量。米：大米、苦蕎米、糙米。）

-烤雞腿，78克（可食部分）

-苦瓜炒紫甘藍(lán)，136克

-熗卷心菜絲，132克

-西紅柿紫菜湯，1小碗

晚餐：

-烤雞腿，74克（可食部分）

-米皮，87克（生米皮重量）

-黃瓜絲，48克

- 紫甘藍(lán)絲，45克

-綠豆芽，110克

-調(diào)料少許