La alternativa al plástico: un material biodegradable hecho con cáscaras de cangrejo y pulpa de madera

塑料的替代品：一種可降解的材料，它是用螃蟹殼和木頭屑做的

Un grupo de Investigadores del Instituto Tecnológico de Georgia han creado una película flexible para desplazar al plástico, ofreciendo así una alternativa sostenible y biodegradable. Este producto se fabrica pulverizando capas alternas de quitina y fibras de celulosa procedentes de cáscaras de cangrejo desechadas y pulpa de madera, respectivamente, sobre una base de ácido poliláctico (PLA).

美國佐治亞理工學(xué)院的研究人員研制出了一種具有柔韌性的薄膜，這種薄膜能夠代替塑料，是一種可再生、可降解的材料。這款產(chǎn)品是由提取自破碎的蟹殼和木頭屑的甲殼質(zhì)和纖維制成，它們和多乳酸結(jié)合起來形成這種材料。

La quitina, componente principal de los exoesqueletos de artrópodos y de las paredes de células fúngicas, y la celulosa, la molécula que da a las plantas y algas unicelulares su estructura, son los polímeros orgánicos más abundantes del planeta, mientras que el PLA se produce a partir de plantas amaliáceas como el maíz o la mandioca.

節(jié)肢動(dòng)物的甲殼和一種菌類的細(xì)胞壁以及構(gòu)成植物和單細(xì)胞藻類中分子的纖維素是主要的原料來源。這些物質(zhì)是地球上隨處可見的有機(jī)聚合物，多乳酸是在諸如玉米、木薯等石蒜科植物中產(chǎn)生的。

“Comparamos este material con el tereftalato de polietileno, uno de los materiales sacados del petróleo más comunes utilizado en envases de plástico” afirma el autor principal, Carson Meredith. “Nuestro material además mostró una reducción del 67% en la permeabilidad del oxígeno sobre algunas formas de PET, lo que significa que en teoría podría mantener los alimentos más frescos durante más tiempo”.

主要的研發(fā)人員Carson Meredith說：“我們把這種材料和聚對(duì)苯二甲酸乙二酯作比較，后者是從石油中提煉出的，在日常生活中廣泛使用的塑料袋的制作原料。我們的材料的氧可透性比聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯等類型的材料少67%，這就意味著這塊新材料能夠更長時(shí)間地保存新鮮食品?！?br/>
Desafortunadamente, la película todavía deja pasar demasiado vapor de agua para que sea comercialmente viable a partir de ahora, pero los autores son optimistas de que los ajustes en el proceso de producción y/o en la fórmula lo solucionarán.

很不幸的是，這種薄膜仍然具有很高的透水性，這影響了這種材料用于商業(yè)的用途，但是研發(fā)人員樂觀地認(rèn)為他們能夠在生產(chǎn)過程中逐步改進(jìn)這種材料使得該問題能夠得到解決。

Lo mejor de todo: no será necesario explotar más árboles o crustáceos para obtener las fibras; la industria del marisco y del papel ya producen suficiente subproducto no utilizado.

這種材料最好的一點(diǎn)是它不需要靠砍伐樹木或從甲殼綱動(dòng)物中來獲得這些纖維，海鮮產(chǎn)業(yè)和造紙業(yè)就能夠產(chǎn)生大量的這種副產(chǎn)品。