您有沒有聽說過“富貴病”?今日水素為您介紹，“富貴病”又被稱作“現(xiàn)代文明病”，是指現(xiàn)代社會，大眾生活水平逐步提高后，在飲食方面也越來越精細，造成了營養(yǎng)過剩，從而引發(fā)諸如肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化等的“病癥”?，F(xiàn)代社會，“富貴病”的比率正逐步上升。

解決“富貴病”引發(fā)的各種身體問題，飲食調(diào)節(jié)至關(guān)重要。中國居民膳食指南建議，飲食宜清淡。很多人認為清淡就是要清粥白菜，頓頓水煮，過著苦行僧般的生活。其實不然，今日水素提示您，清淡飲食，指的是在膳食平衡、科學(xué)營養(yǎng)的前提下，口味偏向于清淡。做到清淡飲食從下面的方法入手即可。

清淡飲食應(yīng)該做到“四少”，即少鹽、少油、少糖、少辣。飲食過咸會加重腎臟負擔(dān)，成人每日鹽攝入應(yīng)該不超過6克。油使用過多易造成能量過剩，每人每日油的攝入量應(yīng)控制在25-30克。糖使用過量會加快脂肪合成，每日糖的攝入量應(yīng)不超過50克。過辣易刺激腸胃，影響身體代謝，辛辣味道的調(diào)料應(yīng)少用。

因此，飲食清淡實際上是要做到飲食克制，遵循適量原則，在膳食平衡、營養(yǎng)充足的基礎(chǔ)上做到“四少”。今日水素也建議大家，日常飲食中可以注重營養(yǎng)配餐，了解各類食物的特性，進行科學(xué)合理的搭配，使食材的營養(yǎng)成分得到充分發(fā)揮，并為身體健康添磚加瓦。