2020年9月25日咱家吃的啥

今天晚飯給老伴來個南瓜宴,南瓜和十香菜做餡烙的菜餅,清炒了一盤南瓜葉尖,有人會問了怎么都成南瓜了?下面就聊幾句南瓜的話題吧~。

這個季節(jié)秋高氣爽,吃南瓜可以抵抗秋天的干燥,滋養(yǎng)我們的脾胃幫助消化,因南瓜富含維生素A和E,正好用來補充我們的身體增強免疫力。
南瓜中的果膠能調節(jié)飯后血糖上升速度。還能使膽固醇吸收減少。南瓜葉維生素C的含量很高,它具有出色的清熱解毒功效。
因此,糖友們可適量吃些南瓜哦。


早餐:
-烙餅,98克
-煮雞蛋,58克
-青椒炒胡蘿卜片,142克
-魚湯,1小碗
-西紅柿,73克

午餐:
-雜糧面素菜包,98克(生面坯重量。面粉:小麥面,綠豆面、玉米面。菜餡:玉米菜、韭菜、豆皮。)
-涼拌紫甘藍絲,140克
-十香菜拌茄子條,172克
-南瓜花湯,1小碗

晚餐:
-混合面菜餅,102克(生面坯重量。面粉:小麥面、玉米面。菜餡:菜南瓜,十香菜)
-蒜蓉南瓜葉尖,135克
-紅燒草魚,215克(可食部分)
-十香菜湯,1小碗

標簽: