一直以來，羊乳因營養(yǎng)價值豐富、分子小、易于吸收等優(yōu)點，被看作是乳品中的精品，營養(yǎng)價值也被公認為最接近母乳。近年來，隨著消費者健康觀念和消費需求的提高，山羊奶市場規(guī)模不斷擴大，巨大的市場空間和消費需求引來諸多企業(yè)競相加入行業(yè)競爭之中。

紅星美羚作為我國羊乳生產(chǎn)的知名品牌，利用自身地處“中國羊乳之都”陜西富平的資源優(yōu)勢，大力發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈體系。通過自建自控奶源基地，精選優(yōu)質(zhì)牧草，大批次選育良品奶山羊，打造科學養(yǎng)殖體系及良種繁育體系。并且，為了進一步提高產(chǎn)品的品質(zhì)，紅星美羚乳業(yè)率先創(chuàng)建奶山羊機械化擠奶站，實行“適度規(guī)模養(yǎng)殖、集中機械化擠奶、冷鏈貯運、奶款直付奶農(nóng)”的奶源質(zhì)量安全管理模式，從源頭開始，在整個生產(chǎn)流程各個細節(jié)處保障奶源的新鮮與純凈。

而在生產(chǎn)方面，美羚羊奶粉以純鮮羊乳為原料，采用先進的低溫濕法工藝，通過“蒸汽直噴殺菌、閃蒸脫膻、上進上排低溫粉塔、附聚造粒”四項先進技術(shù)，使羊奶中的天然活性營養(yǎng)成分得以最大化留存。經(jīng)相關(guān)權(quán)威機構(gòu)檢測，紅星美羚羊奶粉中天然免疫球蛋白IGG含量近4g/100g，其營養(yǎng)價值因此受到了一致認可。

未來，紅星美羚乳業(yè)將在現(xiàn)有基礎(chǔ)上，繼續(xù)發(fā)揮全產(chǎn)業(yè)鏈體系的推動作用，持續(xù)秉承企業(yè)“良心做乳”的品牌理念，力爭為消費者生產(chǎn)更多更好的羊乳產(chǎn)品，以更多活性營養(yǎng)哺育萬千國人健康！