假期大魚大肉引發(fā)腸胃不適?節(jié)后“食養(yǎng)”,醫(yī)生給你支“妙招”

假期結(jié)束,大家都已經(jīng)開始工作了,在經(jīng)過大魚大肉洗禮的胃腸道。該如何調(diào)理?有什么需要注意的地方?讓我們一起聽聽醫(yī)生怎么說。
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節(jié)后“食養(yǎng)”有妙招
中藥膳食幫你忙
春節(jié)期間,
不少人在飲食上免不了大魚大肉,
尤其是各種聚會,
難免出現(xiàn)暴飲暴食等各類飲食問題,
如此將對自己的腸胃
乃至整個身體帶來麻煩。
醫(yī)生:
暴飲暴食容易誘發(fā)急性胰腺炎,急性胃腸炎,急性膽囊炎等,建議大家飲食宜清淡,適當(dāng)增加蔬菜,粗糧,薯類等富含膳食纖維食物攝入。
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醫(yī)生說,春季肝氣最旺,
春季養(yǎng)生應(yīng)選擇一些柔肝養(yǎng)肝、
疏肝理氣的草藥和食品,
如枸杞、玫瑰花、佛手;肝臟、
豆豉、蔥、香菜等靈活地進(jìn)行配膳。
春季多發(fā)肺系疾病,
飲食上因選用能增強(qiáng)人體抵抗力,
抗御以風(fēng)邪為主的邪氣食材、藥材
來進(jìn)行養(yǎng)生保健。
對此,醫(yī)生推薦在食物中
添加枸杞、芡實等為宜。
醫(yī)生:
枸杞,芡實具有滋補(bǔ)肝腎的功效,從營養(yǎng)學(xué)的角度能幫助血脂的代謝。推薦韭菜炒河蝦,升發(fā)陽氣,同時補(bǔ)充膳食纖維和蛋白質(zhì),有助于通便和降脂。天麻川芎魚頭,這個藥膳具有疏肝健脾利水的功效,同時魚頭作為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),是非常推薦在節(jié)后進(jìn)行食用的。
醫(yī)生還提醒,南方春季多雨水,
濕氣重,濕邪易困脾,
故可選用一些健脾祛濕的食物
如薏米、茯苓等。
尤其選擇天麻與川芎(xiong)作為輔料,
對于養(yǎng)脾胃將更具功效。
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總的來說,飲食養(yǎng)生原則
是根據(jù)一般情況提出來的,
在應(yīng)用中還必須因人、因地、因病制宜,
這樣才有益于健康。
幫幫有一套,健康最重要。